Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d) GroßraumAltmühltal

Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d) GroßraumAltmühltal

Wir suchen einen Bereichsleiter/Abteilungsleiter für unsere Frischetheke in Metzgerei, der unsere Kunden mit Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur begeistert. Du wirst die Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost leiten und die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und die Abläufe übernehmen.

Kurzüberblick

• Standort: 92334 Berching
• Arbeitsmodell: Vollzeit, unbefristet
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Als Bereichsleiter/Abteilungsleiter wirst du folgende Aufgaben übernehmen:

• Nationale Vertriebskonzepte umsetzen
• Kosten- und Umsatzentwicklung überwachen
• Regelmäßige Inventuren durchführen
• Warendisposition und Warenfluss optimieren
• Ideen für Maßnahmen entwickeln, um Kunden für unsere Waren zu begeistern
• Team führen und schulen
• Korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherstellen
• Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost herstellen und veredeln
• Hygienevorschriften einhalten
• Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service überzeugen

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Berufserfahrung als Küchenchef:in
• Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Führungskompetenz und lösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Benefits

• Strukturierte Einarbeitung und eingespieltes Team
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch die REWE Akademie
• Mitarbeitendenrabatt bei REWE und PENNY
• Rabattiertes Deutschlandticket
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse
• Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch familienbewusste Personalpolitik
• Attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif
• Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld