Lidl Stiftung & Co. KG

Buyer Obst und Gemüse (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Obst- und Gemüse-Einkäufer (m/w/d)

Wir suchen einen erfahrenen Einkäufer für unsere Warengruppe Obst und Gemüse. Du wirst deine Warengruppe unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken gestalten. Dazu gehören unter anderem die Verantwortung für deine Warengruppe, die Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten, die Sortimentsoptimierung auf Basis von Kennzahlen und Verkostungen sowie Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren.

Kurzüberblick

  • Standort: …
  • Arbeitsmodell: Vollzeit
  • Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

Als Obst- und Gemüse-Einkäufer wirst du folgende Aufgaben übernehmen:

  • Verantwortung für deine Warengruppe, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
  • Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
  • Sortimentsoptimierung auf Basis von Kennzahlen und Verkostungen
  • Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen
  • Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.

Anforderungen

  • Mehrjährige Erfahrung im Einkauf oder Verkauf in der Warengruppe Obst und Gemüse
  • Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
  • Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
  • Affinität für Produkte aus dem Bereich Obst und Gemüse
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Benefits

  • Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
  • Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung
  • Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
  • Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
  • Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    27 Jun 2026
  • Gehaltsspanne (KI-Schätzung):

    40000€ bis 60000€ p.a.
  • Standort:

    Bad Mergentheim

    Einsatzort:

    Lidl Stiftung & Co. KG
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    Erfahren
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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