Chef de Rang (m/w/d)

Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkten Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

• Professioneller Gastservice
• Eigenständige Führung einer Servicestation
• Allgemeine und gründliche Mise en place Arbeiten
• Fachgerechte Zubereitung von Getränken
• Konsequente Umsetzung der Qualität- und Hygienestandards
• Kontrolle der Abrechnungen
• Annahme, Kontrolle und Bearbeitung von Warenanlieferungen
• Gute & kollegiale Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Rezeption und Housekeeping ist uns sehr wichtig

• Erfahrung in der Gastronomie/ Hotellerie
• Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung von Vorteil
• Viel Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen
• Routinierte, strukturierte, professionelle und selbstsichere Arbeitsweise
• Organisationstalent mit gastronomischem Know-how
• Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Loyalität
• Liebe zum Detail
• Gute Deutsch & Englischkenntnisse

• Leistungsgerechte Entlohnung
• Flexible Beschäftigungs /-Arbeitszeitmodelle (Saison, Jahresvertrag, Minijob, Voll- & Teilzeit)
• Saison-Unterbringung in einem der Mitarbeiterhäuser
• Mitarbeiterverpflegung
• Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld
• Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
• Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken

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