Commis de Rang - Gourmetrestaurant Aubergine (m/w/d)

Unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) machen das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg zu dem, was es ist: eines der besten Meetinghotels Deutschlands! Zufriedene Gäste haben viele Hotels, wir möchten mehr als das! Den Unterschied erreichen wir durch unvergessliche Kulinarik, persönlichen Service und Individualität. Das gelingt dank eines Teams, in dem jeder seine individuellen Stärken einbringen kann.

Zur Unterstützung unseres 4-Sterne-Superior-Hotels suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Commis de Rang (m/w/d)

in Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit

• Du unterstützt unsere Chef de Rangs dabei, unseren Gästen einen erstklassigen Service auf Sterneniveau zu bieten.
• Mit Deiner herzlichen Art betreust Du unsere Gäste aufmerksam und professionell.
• Du nimmst Speisen- und Getränkebestellungen auf und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf.
• Du bereitest das tägliche Mise en Place sorgfältig vor und nach.
• Du arbeitest nach unseren hohen Qualitäts- und Servicestandards.
• Du setzt die HACCP-Richtlinien zuverlässig um.
• Du verbuchst Speisen und Getränke im Kassensystem und unterstützt bei der korrekten Abrechnung mit dem Front Office.

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder vergleichbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Freude daran, Menschen zu begeistern und Gastgeber aus Überzeugung zu sein.
• Herzlichkeit, Teamgeist und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
• Begeisterung für die gehobene Gastronomie und den Wunsch, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

• Einen Arbeitsplatz in einem renommierten Sternerestaurant mit ausgezeichnetem Ruf und außergewöhnlicher Küche.
• Ein herzliches, eingespieltes Team, das sich gegenseitig unterstützt und Erfolge gemeinsam feiert.
• Die Möglichkeit, von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zu lernen und Dich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
• Übertarifliche Vergütung sowie 27 Urlaubstage, steigend mit der Betriebszugehörigkeit.
• Hochwertige Uniform inklusive Reinigungsservice.
• Regelmäßige Mitarbeiterevents und attraktive Incentives.
• 30–50 % Mitarbeiterrabatt in unseren drei F&B-Outlets.
• Family-&-Friends-Raten in über 800 Partnerhotels.
• Bei Bedarf und Verfügbarkeit ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg oder Gauting.

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