Corporate F&B Director (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in demTeamspiritwirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.

Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel

Verantwortung für einen hochwertigen, effizienten und gästeorientierten F&B-Service an Bord
Aktive Unterstützung von Veränderungsprozessen, Prozessoptimierungen und flottenweiten Performance-Strukturen im F&B-Bereich
Coaching, Begleitung und Weiterentwicklung von F&B-Führungskräften sowie Nachwuchsführungskräften an Bord
Vorbild für die F&B-Crew sowie Impulsgeber für konstruktives Feedback in enger Zusammenarbeit mit dem onboard F&B-Management
Konsequente Sicherstellung der geltenden Sicherheits-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
Vertrauensvolle Ansprechperson für die F&B-Crew bei arbeits- und onboardbezogenen Anliegen

Dein bisheriger Kurs

Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich
Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2 gemäß GER)
Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
Hohes Maß an Empathie sowie die Fähigkeit, vertrauensvolle Beziehungen zur F&B-Crew an Bord aufzubauen
Konzeptionelle Fertigkeiten, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie hohe Reisebereitschaft

AIDA Benefits

Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.