Demi Chef de Partie (m/w/d)

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten Demi Chef de Partie, der unsere Gäste mit französischer Wohlfühlküche begeistert. Als Teil unseres engagierten Teams bist du an der Seite unserer erfahrenen Küchenchefs und unterstützt bei der Erstellung hochklassiger und bodenständiger Gerichte.

Kurzüberblick

• Standort: Hamburg, Elbphilharmonie
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Unterstützung der Küchenchefs bei der Erstellung von Gerichten und der Organisation der Küche.

• Unterstützung bei der Erstellung von Gerichten
• Organisation der Küche
• Kooperation mit dem Team

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine ähnliche Qualifikation
• Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer Küche
• Sehr gute Kenntnisse in französischer Küche

Benefits

• Arbeitsplatz in einer traumhaften Lage direkt neben der Elbphilharmonie
• Engagiertes und motiviertes Team
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Fortbildung