Director of Operations

Exzellenz in der Hotellerie – getragen von Ihrer Führung

Wer wir sind

Unsere Hotels verbinden Eleganz, persönlichen Service und ein anspruchsvolles Gästeerlebnis, das uns im Luxussegment auszeichnet. Als Teil einer wachsenden Boutique-Hotelgruppe mit nachweislicher Erfolgsbilanz betreiben wir 5-Sterne- sowie gehobene 4-Sterne-Häuser in Amsterdam und Dresden. Unser Fokus liegt auf einer Unternehmenskultur, die Qualität, Innovation und unternehmerisches Denken vereint – Werte, die wir in unserem wachsenden Portfolio leben.

Wir entwickeln unser Produkt kontinuierlich weiter, orientiert an den sich wandelnden Erwartungen anspruchsvoller Gäste. Geplante Maßnahmen, darunter eine behutsame Neugestaltung des Erdgeschosses im Palais sowie die Einführung eines neuen Restaurantkonzepts, bieten eine besondere Gelegenheit, aktiv an der Weiterentwicklung unserer Hotels mitzuwirken.

Unser Ziel ist es, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen und langfristige Beziehungen zu Gästen, Partnern und Stakeholdern aufzubauen.

Die Position

Sind Sie eine inspirierende Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellente Hotellerie? Begeistern Sie sich dafür, Teams weiterzuentwickeln, operative Spitzenleistungen zu erzielen und außergewöhnliche Gästeerlebnisse zu schaffen? Möchten Sie gemeinsam mit dem General Manager die Zukunft zweier renomierter Luxushotels gestalten?

Für das Hotel Bülow Palais und die Bülow Residenz in Dresden suchen wir einen engagierten Director of Operations, der die operative Verantwortung für die Bereiche Rooms Division und Food & Beverage übernimmt und gemeinsam mit unseren Führungskräften den nächsten Schritt in der Weiterentwicklung unserer Hotels gestaltet.

Werden Sie Teil eines leidenschaftlichen Teams und schaffen Sie gemeinsam mit uns außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Als Director of Operations übernehmen Sie die operative Gesamtverantwortung für die Bereiche Front Office, Housekeeping und Food & Beverage.

Sie sorgen für einen reibungslosen Hotelbetrieb, entwickeln gemeinsam mit den Heads of Department unsere Teams weiter und stellen sicher, dass unsere Gäste jeden Tag ein außergewöhnliches Erlebnis genießen.

Als Sparringspartner des General Managers denken Sie unternehmerisch, erkennen Verbesserungspotenziale und treiben Innovationen sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer operativen Prozesse aktiv voran.. Gleichzeitig sind Sie sichtbar im Hotel präsent und verstehen es, Mitarbeiter zu motivieren, Qualität nachhaltig zu sichern und Veränderungen erfolgreich umzusetzen.

Ihre Aufgabenbereiche:

Gemeinsam mit den Heads of Department sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste täglich einen Service auf höchstem Niveau erleben und unsere Teams erfolgreich zusammenarbeiten. Sie schaffen die Rahmenbedingungen für operative Exzellenz und treiben die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Hotels aktiv voran.

Sie verstehen es, Menschen zu inspirieren, weiterzuentwickeln und zu motivieren. Mit Ihrer sichtbaren Präsenz im Hotel schaffen Sie eine Kultur, in der Qualität, Zusammenarbeit und Gastorientierung selbstverständlich sind. Gleichzeitig erkennen Sie Optimierungspotenziale, setzen Verbesserungen konsequent um und fördern Innovationen, die unsere Hotels kontinuierlich weiterentwickeln.

Neben der Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs analysieren Sie Kennzahlen, behalten Produktivität und Qualität im Blick und arbeiten eng mit Revenue Management, Sales & Marketing sowie Finance zusammen, um unsere wirtschaftlichen Ziele zu erreichen.

Als Stellvertretung des General Managers übernehmen Sie Verantwortung, treffen fundierte Entscheidungen und tragen aktiv dazu bei, die strategische und operative Entwicklung unserer Hotels mitzugestalten. Sie repräsentieren unsere Häuser sowohl intern als auch extern und leisten einen wichtigen Beitrag zur Positionierung der Bülow Hotels als führende Adresse der Luxushotellerie in Dresden.

Was Sie mitbringen:

• Fundiertes technisches Verständnis im Bereich Gebäudetechnik
• Hands-on Mentalität und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Strukturierte und zuverlässige Herangehensweise
• Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team klar zu steuern
• Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Sicherheit
• Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Luxury Hospitality
• Fundierte Erfahrung in Rooms Division und Food & Beverage
• Unternehmerisches Denken sowie ein ausgeprägtes Verständnis für operative Kennzahlen
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft, in Dresden zu arbeiten

Warum Sie zu uns kommen sollten:

Bei uns erwartet Sie weit mehr als eine Führungsposition. Sie erhalten die Möglichkeit, gemeinsam mit dem General Manager die Zukunft zweier renomierter Hotels aktiv mitzugestalten. Sie arbeiten in einem Umfeld, das Eigenverantwortung, Qualität und persönliche Entwicklung fördert und Ihnen den Freiraum gibt, Ideen einzubringen und Veränderungen nachhaltig umzusetzen.

Dies ist Ihre Chance, eine treibende Kraft beim Wachstum einer Boutique-Hotelgruppe zu werden, die für Unternehmergeist, Kreativität und Exzellenz steht.

Genießen Sie unser neues kulinarisches Highlight: Vier erlesene Weine, perfekt begleitet von vier korrespondierenden Amuse-Bouche-Kreationen.