einen Koch (m/w/d) mit Ausbildereignung in VZ (39 h/Woche)

zertifiziert nach
DIN EN 9001:2015

Kolping – Karriere beginnt mit K

Die Kolping-Gruppe Bamberg ist ein renommierter und moderner Bildungsträger mit rund 350 Mitarbeiter/

innen, der in der beruflichen Bildung und angrenzenden Geschäftsfeldern in Mittel- und Oberfranken aktiv ist.

Wir suchen für unseren Mittagstisch und die Vermittlung von Ausbildungsinhalten für Jugendliche mit besonderem Förderbedarf

nach § 117 SGB III am Standort Bamberg ab sofort oder später

einen Koch (m/w/d) mit Ausbildereignung in VZ (39 h/Woche)
Diese Stelle ist zunächst auf zwei Jahre befristet, bietet jedoch die Möglichkeit einer langfristigen Zusammenarbeit.

Aufgaben:
Planung und Durchführung des öffentlichen Mittagstisches

• Eigenverantwortliche Planung, Vorbereitung, Zubereitung und Organi-
sation des Mittagstisches an 2 Tagen pro Woche
(Mittwoch und Donnerstag)

• Erstellung ausgewogener und wirtschaftlicher Speisepläne, Kalkulation
und ressourcenschonender Einsatz von Lebensmitteln, Einkauf bzw.
Mitwirkung bei der Warenbestellung und -lagerung

Pädagogische Anleitung von Jugendlichen

• Vermittlung und Dokumentation von Ausbildungsinhalten im
Berufsfeld

• Anleitung und praktische Unterstützung von Jugendlichen mit besonde-
rem Förderbedarf, individuelle Hilfestellung entsprechend der
Fähigkeiten der Teilnehmenden

• Förderung von sozialen Kompetenzen, Teamfähigkeit und
Arbeitsstruktur

• Zusammenarbeit mit und Unterstützung der am Förderprozess
beteiligten Mitarbeiter

Angebot:

• Mitarbeit in einer erfolgreichen Unternehmensgruppe

• Wertschätzende und unterstützende Unternehmenskultur

• Anspruchsvolle und gesellschaftlich relevante Tätigkeit

• Vielseitiges und zukunftsorientiertes Aufgabengebiet

• Berufliche und persönliche Entwicklungs- und

Gestaltungsmöglichkeiten

• Angemessene Vergütung nach dem Tarifvertrag der Weiterbildungs-

branche

• Offenheit für innovative Ideen und moderne Arbeitsweisen

• Intensive Einarbeitung durch Mentoring

• Mitarbeiterorientierte Rahmenbedingungen

Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) (IHK-
Prüfung) mit Ausbildereignung (AdA)

• Berufserfahrung im Idealfall mit Auszubildenden im Be-
rufsfeld

• Kommunikationsstärke, Teamgeist und Verantwortungs-
bereitschaft

• Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifizierung (ReZA)
wünschenswert

• Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Ver-
handlungsgeschick

• Freude am Umgang mit jungen MenschenKommunikati-
onsstärke, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusst-
sein

• Einfühlungsvermögen für die Belange junger Menschen
und Freude an der Begleitung ihrer Entwicklung

Bewerbung:

Bitte sende die vollständigen Bewerbungsunterlagen als PDF-
Datei per E-Mail an:
Kolping-Berufsbildungs-gGmbH Bamberg
z. Hd. Simone Steffen
Wilhelmsplatz 3
96047 Bamberg
Tel.:

Veröffentlichung: