MEGA Das Fach-Zentrum für die Metzgerei und Gastronomie eG

Einkäufer (m/w/d) für Warengruppenmanagement

Stellenbeschreibung:

Einkäufer (m/w/d) für Warengruppenmanagement

Die MEGA Das Fach-Zentrum für die Metzgerei und Gastronomie eG ist ein genossenschaftlich organisierter Vollsortimenter im Food- und Non-Food-Segment in Baden-Württemberg. Seit 1937 beliefern wir gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Handwerk. Für unsere Zentrale in Stuttgart-Ost suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Einkäufer (m/w/d), der auch Berufseinsteigern die Möglichkeit zum eigenverantwortlichen Arbeiten bietet.

Ihre Aufgaben

  • Warengruppenverantwortung: Eigenständige Steuerung, Pflege und Optimierung der zugewiesenen Produktbereiche.
  • Lieferantenmanagement: Durchführung von Konditions- und Preisverhandlungen sowie kontinuierliche Bewertung bestehender Lieferantenbeziehungen.
  • Markt- und Trendanalyse: Systematische Beobachtung von Marktentwicklungen sowie Identifikation und Listung neuer Produkt- und Sortimentstrends.
  • Beschaffungssteuerung: Überwachung der Warenverfügbarkeit in enger Abstimmung mit unserem Vertrieb und Logistik.
  • Stammdatenpflege: Anlage und Aktualisierung von Artikeln und Konditionen im ERP-System.
  • Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung (z. B. Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel) oder ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium.
  • Berufserfahrung: Erste praktische Erfahrungen im Einkauf, idealerweise im Großhandels- oder FMCG-Umfeld.
  • Kompetenzen: Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen bei Verhandlungen sowie ein gutes Zahlenverständnis und analytisches Denken.
  • IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit den MS-Office-Anwendungen (insbesondere Excel) und idealerweise erste Erfahrung mit ERP-Systemen.

Unser Angebot

  • Anstellung: Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem stabilen Genossenschaftsunternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Rahmenbedingungen: 30 Tage Jahresurlaub bei einer geregelten wöchentlichen Arbeitszeit.
  • Vergütung: attraktive Bezahlung inklusive Urlaubsgeld.
  • Zusatzleistungen: Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte in unserem CC-Markt sowie ein subventioniertes Job-Ticket für den ÖPNV.
  • Einarbeitung: Strukturierte Onboarding-Phase und direkte Übertragung von eigener Verantwortung im Team.

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    18 Aug 2026
  • Standort:

    Stuttgart
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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