Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)*

Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Einkaufsleiter, der unsere strategischen und operativen Einkaufsprozesse weiterentwickeln und optimieren möchte. Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie unsere Unternehmenskultur mitprägen und sich von unserer Begeisterung anstecken lassen.

Kurzüberblick

• Standort: Gröbenzell bei München
• Arbeitsmodell: Vollzeit oder Teilzeit möglich
• Anstellungsart: Befristeter Arbeitsvertrag in einem wachstumsstarken Unternehmen

Aufgaben

Als Einkaufsleiter sind Ihre Aufgaben vielfältig und anspruchsvoll:

• Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf verschiedener Warengruppen im gesamten Unternehmen
• Steuerung und Optimierung von Beschaffungs-, Bestell- und Freigabeprozessen
• Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen mit Lieferanten
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik, Controlling und Geschäftsführung
• Analyse, Bündelung und Weiterentwicklung von Warensortimenten und Einkaufsstrategien
• Überwachung von Lieferantenqualität, Lieferfähigkeit und relevanten Einkaufskennzahlen
• Digitalisierung und Weiterentwicklung bestehender Einkaufs- und Lagerprozesse

Anforderungen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, Weiterbildung oder Studium – z. B. im Bereich Einkauf, Logistik, Betriebswirtschaft oder Supply Chain Management
• Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Food-, Gastronomie-, Catering- oder Produktionsumfeld
• Erfahrung im strategischen Einkauf sowie in Preis- und Vertragsverhandlungen
• Analytisches Denken, Zahlenaffinität und eine strukturierte Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschafts- oder Lagerverwaltungssystemen
• Kenntnisse in Aprocon oder KitKat sind von Vorteil
• Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität

Benefits

• Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Vollzeit oder Teilzeit möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wachstumsstarken Unternehmen
• Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsführung
• Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Prozessoptimierungen
• Perspektive zur Übernahme weiterer Verantwortungsbereiche, z. B. Lagerleitung
• Sicherer Arbeitsplatz in einer krisenstabilen Branche
• Moderne und abwechslungsreiche Einkaufsaufgaben mit strategischer Verantwortung
• Kollegiales, unkompliziertes Team mit offener Kommunikation
• Individuelle Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten