Ernährungswissenschaftler (m/w/d)

Gestalten Sie mit uns die Ernährungsmedizin der Zukunft – wissenschaftlich fundiert, patientenorientiert und eingebettet in ein universitäres Umfeld mit direktem Zugang zu modernster Diagnostik und Forschung.

Ernährungswissenschaftler (m/w/d)

für die Ernährungsmedizinische Sprechstunde in der gastroenterologischen und stoffwechselmedizinischen Hochschulambulanz

ab sofort, in Teil- und Vollzeit

Wir sind das Universitätsklinikum Ruppin Brandenburg (ukrb), größtes Schwerpunktkrankenhaus der Region und medizinisches Zentrum unseres Verbunds. Mit rund 2.500 Mitarbeiterinnen versorgen wir jedes Jahr etwa 26.000 Patientinnen stationär und setzen Maßstäbe in moderner Gesundheitsversorgung. Als Träger der Medizinischen Hochschule Brandenburg Theodor Fontane treiben wir Forschung, Lehre und die Ausbildung von Ärzt*innen voran, um die Medizin der Zukunft aktiv mitzugestalten.

Unsere Medizinische Klinik B betreibt eine spezialisierte Hochschulambulanz für Gastroenterologie, Hepatologie, Endokrinologie, Diabetologie, Lipidologie und Ernährungsmedizin. Die Ernährungsmedizinische Sprechstunde ist ein zentrales Angebot dieser Ambulanz und verbindet individuelle Patientenberatung mit wissenschaftlicher Begleitung – in enger Kooperation mit dem Nutrition Skills Lab und der Experimentellen Lipidologie der Medizinischen Hochschule Brandenburg. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team bereichert und die Weiterentwicklung unseres Angebots aktiv mitgestaltet.

Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsperspektive in einem universitären Umfeld aus Krankenversorgung, Lehre und Forschung

Freuen Sie sich auf:

• eine tarifgerechte Vergütung (ca. 43.200 € –  ca. 58.800 € p. a.), je nach Erfahrung und Qualifikation
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Zugang zu spezialisierten Analyseverfahren: u. a. gaschromatographische Fettsäureanalytik, Omega-3-Index, Lipidomics sowie Bioimpedanzanalyse (BIA) und Leberfettbestimmung
• Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsperspektive in einem universitären Umfeld aus Krankenversorgung, Lehre und Forschung
• strukturierte Einarbeitung und individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein kollegiales Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
• eine konzernbetriebene Kita auf dem Klinikgelände
• internes Car Sharing Programm und Mitarbeiterrabatte

Ihre Aufgaben – fachlich herausfordernd und vielfältig

• Sie führen eigenverantwortlich ernährungsmedizinische Beratungen und Schulungen für Patient*innen mit gastroenterologischen und stoffwechselmedizinischen Erkrankungen durch
• Zu Ihren Schwerpunkten gehören u. a. Fettleber (MASLD/MASH), Lipid- und Fettsäurestörungen, Diabetes mellitus, Adipositas, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, Pankreatitis, Mangelernährung sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Sie erheben Ernährungsanamnesen und erstellen individuelle, evidenzbasierte Ernährungspläne und Empfehlungen
• Sie führen Messungen der Körperzusammensetzung mittels Bioimpedanzanalyse (BIA), Leberfettbestimmung und Handkraftmessung durch
• Sie arbeiten eng mit dem ärztlichen Team der Hochschulambulanz zusammen und nehmen an interdisziplinären Fallbesprechungen teil
• Sie wirken an der studentischen Lehre im Rahmen des Lehrauftrags der Medizinischen Hochschule Brandenburg Theodor Fontane mit
• Sie können sich an Forschungsprojekten und klinischen Studien beteiligen, insbesondere zu Fettsäuren, Ernährungsinterventionen und Stoffwechselerkrankungen

Ihr Profil – fachlich versiert und mit viel Empathie

Wir wünschen uns:

• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs (B.Sc. oder M.Sc.)
• Eine Zertifizierung als Ernährungsberater*in (z. B. DGE, VDD oder VDOE) ist wünschenswert
• Sie bringen Erfahrung oder ausgeprägtes Interesse in der klinischen Ernährungsberatung mit, idealerweise im Bereich Gastroenterologie, Hepatologie oder Stoffwechselmedizin
• Einschlägige Kenntnisse in der Durchführung und Auswertung von BIA-Messungen sind von Vorteil
• Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. C1-Niveau)
• Sie sind kommunikationsstark, einfühlsam und arbeiten strukturiert sowie patientenorientiert

Klingt das nach dem nächsten Schritt in Ihrer Karriere? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!