Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Küche - Personal & Vertrieb

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi! – (w/m/d)

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Darmstadt. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Küche liegen.

Ihre Aufgaben:

• Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Küche


• Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung


• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden


• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung


• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern


• Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern


• Führungsverantwortung


• Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze


• Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem


• Leitung von Einsätzen


• Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro


• Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung


• Enge Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung Service


• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, im Eventcatering oder Großküchenbereich


• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position


• Kaufmännische Grundkenntnisse


• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren


• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise


• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen


• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit


• Erfahrung im Umgang mit MS-Office


• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift


• Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

• Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten


• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit


• Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen


• Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich


• Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe


• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege


• Eine vergünstigte Mitgliedschaft in einem Fitness-Studio


• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops


• Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen


• Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!