F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe

F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe
Einsatzort
an Bord unserer Schiffe
Starttermin
ab sofort
Arbeitszeiten
Vollzeit
Vertragslaufzeit
3-6 Monate

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

Dein bisheriger Kurs
Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken

AIDA Benefits
Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
Unser Produkt? Lieben alle!
Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit
Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit
Exklusive Crew Bereiche
Gratisnutzung von Gästebereichen
Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events
Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit
Karriereförderung durch regelmäßige Trainings
Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen
Kostenlose Social Media Flatrate
Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA
Umfassende Sozialleistungen
Zahlreiche Vergünstigungen an Bord
sowie viele weitere Benefits



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