Fleischer (m/w/d) - auch als Quereinsteiger:in

Unser Markt am Stadtrand von Stralsund steht für mehr als nur Lebensmittel. Auf ca. 4.000 Quadratmetern  bieten wir ein besonderes Einkaufserlebnis mit Fokus auf Frische, Qualität und Regionalität . Als selbständiger EDEKA-Kaufmann verbindet Stefan Eggert außerdem unternehmerische Verantwortung mit einem sozialen Kompass  – ob in lokalen Partnerschaften oder als Arbeitgeber in der Region. Unser Ziel ist es, ein besonderer Ort zu sein, an dem Kund:innen gerne einkaufen und Mitarbeitende gerne arbeiten.

• Verarbeitung : Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren. 
• Warendisposition : Sie übernehmen die Warenbestellung und planen saisonale Aktionen. Außerdem sind Sie für die Inventur zuständig.
• Beratung : Sie bedienen unsere Kundschaft an der Frischetheke und sorgen für ein angenehmes Einkaufserlebnis.
• HACCP : Sie achten auf die Qualität unserer Produkte, die fachgerechte Warenlagerung sowie auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP).

• Ausbildung : Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in - aber auch als Quereinsteiger:in sind Sie herzlich willkommen. 
• Berufserfahrung : Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder im Fleischerhandwerk 
• Qualität : Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle
• Leidenschaft : Begeisterung für Lebensmittel und Freude am Umgang mit Menschen
• Stärken : Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein gutes Auge für Ordnung