Gastronomiefachkraft (m/w/d) Stellvertretende Abteilungsleitung (w/m/d) für unser Airbräu Restaurant

Dein Arbeitsumfeld

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Als Unterstützung der Airbräu-Wirtin übernimmst du gemeinsam mit ihr Verantwortung für den erfolgreichen Betrieb unseres Restaurants. Du begleitest das operative Tagesgeschäft, unterstützt bei der Führung und Entwicklung unseres Teams und stellst gemeinsam mit deinen Kolleg:innen eine hohe Servicequalität sowie reibungslose Abläufe sicher. Mit deiner Gastgeberpersönlichkeit und deinem Seviceanspruch trägst du dazu bei, unseren Gästen ein besonderes Airbräu-Erlebnis zu bieten.

Das Restaurant „Airbräu“ ist ein traditionell bayerisches Erlebniswirtshaus mit eigener Flughafenbrauerei. Es bietet Platz für 600 Gäste im Innenbereich und weitere 460 Plätze in unserem überdachten Wirtsgarten.

Anstellungsart: Vollzeit

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