Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant | 77963 Schwanau

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KGSchwanau

Stellenbeschreibung:

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant

Kennziffer:

Ihre Aufgaben bei uns

Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe
Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem

Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in Schwanau - Allmannsweier.

Damit begeistern Sie uns

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
Berufspraxis in einer vergleichbaren Position
Führungserfahrung
Kulinarisches Gespür, Kreativität und Leidenschaft für gute Produkte
Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und Qualitätsbewusstsein
Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen

Das bieten wir Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten
Attraktives Gehalt
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Eine wertschätzende Unternehmenskultur
Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei.

Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.