Haus- und Küchenhilfe oder Küchenleitung (m/w/d) am Standort in Kronenburg

Das Haus für Lehrerfortbildung sucht

eine Haus- und Küchenhilfe oder eine Küchenleitung (m/w/d)

am Standort in Kronenburg
Entgeltgruppe 3 TV-L

frühestens zum - unbefristet -

Unser Auftrag:

Das Haus für Lehrerfortbildung - Kronenburg ist eine Einrichtung im Geschäftsbereich des Ministeriums für Schule und Bildung des Landes Nordrhein-Westfalen. Sie dient im Kern der Fortbildung von Lehrerinnen und Lehrern. Das unter Denkmalschutz stehende Gebäudeensemble bietet ganzjährig Unterkunft und Verpflegung für 36 Personen in 28 Gästezimmern.

Haus- und Küchenhilfe /// Ihre Aufgaben:

Die Aufgabengebiete im hotelähnlichen Betrieb sind folgende:

• Unterstützung des Reinigungsbetriebes, insbesondere
  
  
  
  • Betten ab- und beziehen
  
  
  • Wäschetransport
  
  
  • Reinigung der Zimmer und Sanitärbereiche sowie der Flure, Treppenhäuser und derVerwaltungs- und Seminarbereiche
  
  
  • Unterstützung des Küchenbetriebes
  
  
  
  

Haus- und Küchenhilfe /// Was Sie mitbringen müssen: Das Anforderungsprofil

Fachlich:

Wünschenswert ist:

• eine abgeschlossene mindestens 2-jährige Berufsausbildung

Persönlich:

• Bewerberinnen und Bewerber müssen für die anfallenden hauswirtschaftlichen Tätigkeiten die entsprechende körperliche Eignung und Mobilität mitbringen.

Weiterhin werden folgenden Eigenschaften von den Bewerberinnen und Bewerbern erwartet:

• Fähigkeit zur Teamarbeit


• Bereitschaft, auch an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten

Küchenleitung /// Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Seminargäste und eigene Bedienstete


• Überwachung des Zubereitungsprozesses, insbesondere die termin- und qualitätsgerechte Fertigstellung der Speisen


• Anrichten und Ausgeben der Speisen


• Bestellung von Waren, Wareneingangskontrollen, Lieferantenpflege sowie die Überwachung der Lagerprozesse


• Erarbeitung von Kochideen und Rezepturen, Erstellung von Speiseplänen


• Steuerung und Überwachung der Arbeitsabläufe sowie die Sicherstellung der Einhaltung von Hygienerichtlinien

Küchenleitung /// Was Sie mitbringen müssen: Das Anforderungsprofil

Fachlich:

Wünschenswert ist:

• eine abgeschlossene mindestens 2-jährige Berufsausbildung


• mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie


• Kenntnisse der HACCP-Vorgaben

Persönlich:

• Bewerberinnen und Bewerber müssen für die anfallenden hauswirtschaftlichen Tätigkeiten die entsprechende körperliche Eignung und Mobilität mitbringen.

Weiterhin werden folgenden Eigenschaften von den Bewerberinnen und Bewerbern erwartet:

• Strukturierte Arbeitsweise sowie gutes Organisationsvermögen


• Fähigkeit zur Teamarbeit


• Bereitschaft, auch an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten

Der Einsatz in beiden Arbeitsbereichen erfolgt überwiegend außerhalb der Schulferien des Landes NRW.

Ihre Benefits

Soziale Verantwortung und sinnstiftende Tätigkeit

• das Gemeinwohl steht im Vordergrund unserer Tätigkeiten


• spannender, gesellschaftlicher Mehrwert

Work-Life-Balance und familienfreundliche Arbeitsbedingungen

• bis zu 30 Urlaubstage sowie zusätzliche arbeitsfreie Tage, z.B. an Heiligabend, Silvester und i.d.R. Rosenmontag


• individuelle Teilzeitmöglichkeiten

Attraktive Vergütung und ein sicherer Arbeitsplatz

• tarifgebundene Bezahlung im Rahmen des TV-L*


• betriebliche Zusatzversorgung (VBL)


• Corporate Benefits


• krisensicheres Arbeitsumfeld


• unbefristetes Arbeitsverhältnis

Starkes Team und attraktives Arbeitsumfeld

• guter Teamspirit und wertschätzende Arbeitsatmosphäre

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Hinweise

Eine Vorauswahl erfolgt auf Grundlage der eingereichten Unterlagen. Es ist vorgesehen, vor der Entscheidung über die Stellenbesetzung Auswahlgespräche zu führen. Das Auswahl-verfahren findet im Rahmen eines strukturierten Interviews statt.

Das Beschäftigungsverhältnis richtet sich nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L).

*Eine unverbindliche Berechnungsmöglichkeit finden Sie unter Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei nicht um das Informationsangebot unserer Behörde oder des Landes NRW handelt.

Teilzeitbeschäftigung ist grundsätzlich möglich.

Das Land Nordrhein-Westfalen fördert die berufliche Entwicklung von Frauen. In Bereichen, in denen Frauen noch unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen.

Bewerbungen schwerbehinderter Menschen sind ausdrücklich erwünscht. Dies gilt auch für Gleichgestellte im Sinne des § 2 SGB IX oder für Personen, die danach gleichgestellt werden können. Eine Kopie des Schwerbehinderten-ausweises bzw. des Gleichstellungsbescheides ist den Bewerbungen beizufügen.

Die Bewerbungen von Personen mit Einwanderungsgeschichte werden begrüßt. Wir setzen auf Vielfalt, lehnen Diskriminierung ab und denken nicht in Kategorien wie etwa Geschlecht, ethnische Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexuelle Identität.

Bei ausländischen Bildungsabschlüssen wird um einen entsprechenden Nachweis über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss gebeten. Nähere Informationen hierzu entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen

Menschen aller Nationalitäten können in der Landesverwaltung als Tarifbeschäftigte arbeiten. Bewerbungen von Personen aus Drittstaaten sind nur mit gültiger Erlaubnis zur Erwerbstätigkeit möglich. Dazu behalten wir uns im Bewerbungsprozess die Abfrage vor. Wenden Sie sich bei Fragen zu Bewerbungen ohne deutschen Pass an die Ausländerbehörde Ihres Wohnortes.

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Bitte beachten Sie in Bezug auf Ihre Bewerbung unsere Hinweise zum Datenschutz im Bewerbungsverfahren. Sie finden diese unter Weiterführende Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Bewerbungskontext finden Sie im dortigen Downloadbereich.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wenn Sie weitere Informationen benötigen, sprechen Sie uns gerne an und besuchen Sie unsere Homepage