Head of Kitchen (m/w/d)

Bei LunchLoop machen wir Mittagspausen zum Highlight. Aus unserer eigenen Küche liefern wir jede Woche frisch gekochte Gerichte an Unternehmen in München - zuverlässig, hochwertig und mit viel Liebe zum Detail.

Für unsere nächste Wachstumsphase suchen wir bereits heute die Person, die ab Q1 2027 eine zentrale Führungsrolle in unserer Küche übernehmen soll.

Gemeinsam mit unserem Co-Founder und unserem erfahrenen Küchenteam wirst du unsere Produktionsküche auf die nächste Stufe bringen - von der Optimierung bestehender Abläufe bis zum Aufbau skalierbarer Prozesse für steigende Produktionsmengen.

Wenn du nicht einfach nur kochen, sondern eine moderne Food Company aktiv mitgestalten möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Aufgaben

• Gemeinsam mit unserem Co-Founder den Küchenbereich strategisch weiterentwickeln
• Produktionsabläufe für wachsende Bestellmengen planen und kontinuierlich optimieren
• Hohe Qualität und gleichbleibende Standards sicherstellen
• Das bestehende Küchenteam fachlich begleiten und langfristig weiterentwickeln
• Rezepturen, Mise en Place und Produktionsprozesse standardisieren
• Einkauf, Warenwirtschaft und Lagerorganisation optimieren
• Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
• Neue Gerichte und Produktionskonzepte gemeinsam entwickeln

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Führerschein B vorhanden
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in Produktionsküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Catering oder Systemgastronomie
• Erfahrung mit standardisierten Prozessen und größeren Produktionsmengen
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam etwas aufzubauen
• Erste Führungserfahrung ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Benefits

• Faire und leistungsgerechte Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - keine Teildienste
• Kostenlose Verpflegung während deiner Schicht
• Junges, familiämes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Viel Gestaltungsspielraum und echte Entscheidungskompetenz
• Die Chance, eines der spannendsten Food-Startups Münchens mit aufzubauen und eine Schlüsselrolle im Unternehmen zu übernehmen
• Langfristige Entwicklungsperspektive mit wachsender Verantwortung sowie der Möglichkeit eines erfolgsabhängigen Bonusmodells oder einer Umsatzbeteiligung

Wir suchen keine Person, die nur eine bestehende Küche verwaltet – sondern jemanden, der gemeinsam mit uns die Küche hinter LunchLoop weiterentwickeln möchte. Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen und Teil unserer Reise zu werden, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.