(Junior) Procurement Manager (m/w/d)

Premier Inn Support Centre Frankfurt, Europa-Allee 22, Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland

Stellenbeschreibung

Premier Inn ist Deutschlands am schnellsten wachsende Hotelkette – mit über 60 Hotels im ganzen Land und vielen weiteren in Planung. Als Teil der britischen Whitbread-Gruppe verbinden wir internationale Erfahrung mit lokalem Know‑How. Damit unsere Hotels jederzeit optimal ausgestattet sind, suchen wir für unser Support Centre in Frankfurt am Main zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n (Junior) Procurement Manager (m/w/d).

In dieser Rolle unterstützt Du unser Procurement Team dabei, die Verfügbarkeit von Waren und Dienstleistungen sicherzustellen und trägst aktiv dazu bei, unsere Einkaufsprozesse, Lieferantenbeziehungen und Beschaffungsstrategien weiterzuentwickeln.

Vertragstyp : Unbefristet

Stunden : 40 Stunden pro Woche

Was wir bieten

• Hybrides Arbeitsmodell : Wir setzen auf Vertrauensarbeitszeit und bieten Dir die Möglichkeit, bis zu zwei Tage pro Woche mobil zu arbeiten.
• Einarbeitung & moderne Ausstattung : Unser Büro direkt am Skyline Plaza bietet höhenverstellbare Tische, viel Tageslicht und ergonomische Stühle.
• Premier Inn Vorteilskarte : Genieße bis zu 60 % Rabatt auf Übernachtungen in Deutschland und Großbritannien.
• Mobilität : Wir übernehmen Dein Ticket für die öffentlichen Verkehrsmittel.
• Fitness & Gesundheit : Profitiere von einem abwechslungsreichen Fitness-Angebot durch unsere Kooperation mit Wellhub.

Was Dich erwartet

• Einkauf & Lieferantenmanagement : Du unterstützt bei der Auswahl, Steuerung und Weiterentwicklung unserer Lieferantenbeziehungen und trägst zu langfristigen Partnerschaften bei.
• Strategische Beschaffung : Du wirkst an Einkaufsentscheidungen mit und stellst den optimalen Mix aus Preis, Qualität, Effizienz und Risiko sicher.
• Marktanalysen & Ausschreibungen : Du beobachtest Markttrends, führst Analysen durch und unterstützt bei Ausschreibungen, Angebotsvergleichen und Verhandlungen.
• Stakeholder Management : Du arbeitest eng mit internen Fachbereichen wie Operations, Finance, Marketing und weiteren Teams zusammen.
• Kosten- & Prozessoptimierung : Du identifizierst Einsparpotenziale und unterstützt die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Beschaffungsprozesse.
• Compliance & Nachhaltigkeit : Du stellst sicher, dass Einkaufsprozesse regulatorischen Anforderungen entsprechen und Nachhaltigkeitsaspekte berücksichtigt werden.
• Reporting & KPI-Steuerung : Du erstellst Analysen und Reports und unterstützt die Steuerung relevanter Einkaufskennzahlen.

Was Du mitbringst

• Fachlicher Background : Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Einkauf, Supply Chain Management oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung : Erste Berufserfahrung im Einkauf, Procurement, Category Management oder Supply Chain Management – idealerweise im Dienstleistungs-, Hospitality- oder Handelsumfeld.
• Analytische Fähigkeiten : Du arbeitest strukturiert, denkst analytisch und findest pragmatische Lösungen für komplexe Fragestellungen.
• Kommunikation & Zusammenarbeit : Du baust starke Beziehungen zu internen und externen Stakeholdern auf und überzeugst durch eine professionelle Kommunikation.
• Eigeninitiative : Du bringst Ideen ein, hinterfragst bestehende Prozesse und möchtest aktiv Verbesserungen vorantreiben.
• Sprachkenntnisse : Du kommunizierst sicher und professionell auf Deutsch und Englisch.

Wir haben uns verpflichtet, ein Unternehmen zu sein, das Vielfalt lebt, und heißen Dich willkommen – unabhängig von Deinem Hintergrund oder Deiner Situation.

Wenn Du Fragen hast, kannst Du Dich gerne direkt an unser Recruiting‑Team wenden.