(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen (Junior) Sous Chef, der sich für die Herausforderung, unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern, begeistern lässt. Als Teil unseres Teams wird er die Möglichkeit haben, seine Fähigkeiten zu entwickeln und sich in einem dynamischen Umfeld weiterzubilden.

Kurzüberblick

• Standort: Oberpfaffenhofen, Bayern
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Als (Junior) Sous Chef wird er die Verantwortung für die kulinarische Leitung unseres Hotels übernehmen und sich um die Planung, Organisation und Durchführung von Menüs und Speisen kümmern.

• Planung und Organisation von Menüs und Speisen
• Kooperation mit der Küchenmannschaft und anderen Abteilungen
• Qualitätskontrolle und -verbesserung

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine ähnliche Qualifikation
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche
• Kenntnisse in der deutschen und englischen Sprache

Benefits

• Chancen zur Weiterbildung und Karrierestation
• Arbeitsplatz in einem modernen und dynamischen Umfeld
• Bezahlung nach Tarif