Kaufmännische Leitung (m/w/d) Terra Saar – Weinresort & SPA

Der Blick fürs große Ganze

Zahlen, Kosten, Budgets – die kaufmännische Leitung behält bei Terra Saar alles im Blick

Die VORREITER AG betreibt Hotels im Pacht-, Management- oder Franchise, mit klarem Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, Gasterlebnis und Wirtschaftlichkeit. Seit unserer Gründung 2021 sind wir von einem Beratungsunternehmen zu einer der dynamischsten Hotelmanagement-Gruppen im deutschsprachigen Raum gewachsen.

Aktuell im Portfolio: Aparthotel Adagio & ibis Budget Bremen City Center; ibis Styles Trier; Terra Saar – Weinresort & SPA (Eröffnung Oktober 2026); ibis Styles Nagold; ibis Budget Weinheim (Eröffnung November 2026); Hilton Garden Inn Stuttgart Neckar Park; Adagio Access Stuttgart Airport Messe; ibis Budget Putzbrunn; Relais & Chateâux Gut Steinbach Reit im Winkl.

Mit unserem Terra Saar eröffnen wir im Oktober 2026 unser bislang ambitioniertestes Projekt: ein Weinresort & Spa in Saarburg, direkt an unserem Unternehmenssitz.

Aus der Branche für die Branchen: diese Haltung tragen nicht nur unsere Vorstände Alexander Aisenbrey , Oliver Mathée und Alex Obertop persönlich in die Hotellerie, sondern jeder von uns.

Zur Verstärkung des Eröffnungsteams suchen wir am Standort Saarburg:

Kaufmännische Leitung (m/w/d) in Vollzeit

Als kaufmännische Leitung von Terra Saar bist Du gemeinsam mit der Hotelmanagerin für den wirtschaftlichen und operativen Erfolg des Hauses verantwortlich – mit besonderem Fokus auf Kosten, Budget und Controlling.

Deine Aufgaben

Wirtschaftliche Gesamtverantwortung:

Du behältst gemeinsam mit der Hotelmanagerin den wirtschaftlichen Erfolg von Terra Saar im Blick – auf Augenhöhe und mit klarer Verantwortung für die kaufmännische Seite des Hauses.

Budget & Controlling:

Du erstellst und überwachst Budgets, behältst Kosten laufend im Blick und leitest bei Abweichungen die notwendigen Maßnahmen ein.

Einkauf & Verträge:

Du verantwortest Einkaufsentscheidungen und Lieferantenverträge und sorgst für wirtschaftliche Konditionen in allen Bereichen des Hauses.

Reporting:

Du erstellst regelmäßige Auswertungen und Reportings für unsere Vorstände und das Finance Team.

Zusammenarbeit:

Du stimmst dich eng mit der Hotelmanagerin und den Abteilungsleitungen ab, um wirtschaftliche und operative Themen aufeinander abzustimmen.

Das bringst Du mit

• Ein abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft, Hotelbetriebswirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer kaufmännischen Leitungsfunktion, idealerweise in der Hotellerie
• Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Controlling und betriebswirtschaftlicher Steuerung
• Zahlenaffinität gepaart mit unternehmerischem Denken
• Verhandlungsgeschick im Umgang mit Lieferanten und Partnern
• Eine eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise
• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel

Was wir bieten

• Eine Führungsposition mit unternehmerischem Gestaltungsspielraum von Anfang an – Terra Saar eröffnet im Oktober 2026
• Ein gleichberechtigtes Führungsduo mit der Hotelmanagerin statt einer klassischen Unterstellung
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, das Menschlichkeit nicht nur behauptet, sondern lebt
• Mitarbeiterraten in unseren Partnerhotels
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten – sowohl innerhalb der Vorreiter AG als auch in Deinem Berufsfeld

Klingt nach Deiner nächsten Herausforderung?