Koch/ Köchin \"Springer\" (m/w/d)

Bundeswehr StandortHöxter

Stellenbeschreibung:

Unternehmen:

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Augustdorf, Truppenküche Höxter

Stellenbeschreibung:

Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter #Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)#.

Sie nehmen Aufgaben im Auftrag der Küchenleitung bei der Zubereitung der Mahlzeiten und der Warenannahme wahr.

Sie setzen im Auftrag der Küchenleitung das zivile Küchenpersonal ein, leiten es an und kontrollieren diese.

Sie nehmen Aufgaben des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, sowie bei der Anforderung von Verbrauchsmaterial und von Schutz- und Sonderbekleidung wahr.

Sie kontrollieren und lagern die aufzubewahrende Proberation unter Einhaltung der Zentralvorschrift A1-840/5-4001 ein und führen die Dokumentation gem. Maßnahmen zur Eigenkontrolle der Bundeswehr (MEKBw) durch.

Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit (auch an Wochenenden) und Rufbereitschaft bzw. Bereitschaftsdiensten verbunden.

Die Stelle ist zum bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.

Der #Heimatstandort# ist die Truppenküche in Höxter, der Einsatz erfolgt im Rahmen der Springer-Tätigkeit auch an anderen Standorten. Der Einsatz erfolgt schwerpunktmäßig im Regionalbereich des Regionalmanager 20 (Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Augustdorf mit den Truppenküche Augustdorf, Minden, Höxter, Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Hannover mit der Truppenküche Holzminden). Darüber hinaus ist der Einsatz in den angrenzenden Regionalmanagerbereichen des Regionalmanager 19 (Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Münster mit den TrKü Warendorf, Ahlen, Münster, Rheine, Kalkar, Wesel und Unna) möglich.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.

Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Die Tätigkeit ist in Vollzeit und in der Dieststelle vor wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch oder eine vergleichbare Ausbildung.
Sie sind #küchentauglich# im Sinne der §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz.
Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis oder sind bereit, die Bundeswehr-Fahrerlaubnis zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-KFZ erklären Sie sich einverstanden.
Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.
Sie stimmen zu, ein Führungszeugnis vorzulegen.

ERWÜNSCHT

Sie verfügen über Berufserfahrung im ausgeschriebnen Tätigkeitsfeld (nachgewiesen durch Arbeitszeugnis).

sonstige Informationen:

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des §12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen. Die konkrete Eingruppierung erfolgt in die E 5 TVöD aufgrund der überwiegend auszuübenden Tätigkeiten.

Sie besitzen die uneingeschränkte gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit und Ihnen sind

nachfolgende Tätigkeiten ausnahmslos möglich: täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5 kg bis 10 kg, zwei- bis dreimal wöchentlich bis 20 kg
täglich mehrfaches Bücken und Strecken
überwiegend stehende Tätigkeit
Arbeiten in unterschiedlichen Temperaturbereichen (-20 Grad bis +35 Grad) sowie in Bereichen mit erhöhter Lärm-, Feuchtigkeits- und Geruchsbelastung
Umgang mit heißen (über +70 Grad) und kalten (unter -18 Grad) Produkten