Koch (m/w/d) 24.04.2026 Klinikum Bayreuth GmbH Bayreuth

Koch (m/w/d) – Klinikum Bayreuth GmbH – Bayreuth

Verantwortlich für die kulinarische Versorgung von Patienten und Mitarbeitenden in einem Krankenhaus der Maximalversorgung.

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Diätplänen.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüvorschlägen.
• Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerhaltung.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur kontinuierlichen Verbesserung der Arbeitsprozesse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Kenntnisse in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen.
• Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
• Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Arbeitsbedingungen & Vorteile

• Eine verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgabe in einem Krankenhaus der Maximalversorgung mit TVöD-K-Gehalt und Jahressonderzahlung.
• Tarifvertraglich vereinbarte 30 Tage Erholungsurlaub.
• Zusätzliche betriebliche Altersversorgung sowie Arbeitgeberzuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
• Hospitation im Haus zur besseren Einarbeitung.
• Kostenlose Nutzung des modernen Fitnessraums und sonstige präventive Gesundheitsangebote.
• Vergünstigungen im Corporate‑Benefits‑Programm für lokale und überregionale Angebote.
• Freizeitmöglichkeiten in der Festspiel- und Universitätsstadt Bayreuth.

Ansprechpartner

Herr Frank Petzold, Küchenleiter Klinikum, Telefon .