Koch (m/w/d) chinesische Küche Airline Catering Kelsterbach

Stellenbeschreibung:

Koch (m/w/d) chinesische Küche Airline Catering Kelsterbach

Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von chinesischen Gerichten auf fine dining Niveau spezialisiert hat. Die Position ist ideal für jemanden, der sich für die chinesische Küche begeistert und sich in der Lage sieht, unsere Kunden mit exquisiten Gerichten zu überraschen.

Kurzüberblick

Standort: Kelsterbach bei Frankfurt
Arbeitsmodell: Vollzeit
Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

Als Koch in unserer Produktionsabteilung sind Sie für die Zubereitung von chinesischen Gerichten in der First-, Business- und Economy-Klasse verantwortlich. Sie werden unsere Rezepte und Vorgaben der Airlines einhalten und sicherstellen, dass unsere Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.

Selbstständiges Kochen und Zubereiten der chinesischen Gerichte
Prüfung und Kontrolle der Waren auf Richtigkeit und Qualität
Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Einhaltung der Rezepte sowie der Vorgaben der Airlines
Mitarbeiterführung

Anforderungen

Berufserfahrung in der chinesischen Küche und in der Zubereitung von traditionellen chinesischen Gerichten auf fine dining Niveau
Produkt- und Warenkenntnisse der chinesischen Küche
Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Hohe Dienstleistungsbereitschaft
Bereitschaft zur Schichtarbeit
Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Benefits

Attraktives Gehalt
Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
Kostenlose Verpflegung
Flexible Arbeitszeiten
Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse - Deutschlandticket, JobRad
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten