Konditormeister/in / Bachelor Professional im Konditor-Handwerk (m/w/d)

Konditormeister/in // Bachelor Professional im Konditor-Handwerk (m/w/d)

Stellendetails

Arbeitgeber: Landhaus Café Gloria Rösler

Arbeitsort: Wuppertal – Haus Honigstal

Vertrag: unbefristet

Vertype: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Berufsbezeichnung: Konditormeister/in / Bachelor Professional im Konditor-Handwerk

Stellenbeschreibung

Nicht jede Konditormeisterin und nicht jeder Konditormeister träumt von der Selbstständigkeit.

Viele wünschen sich vor allem die Möglichkeit, etwas Eigenes aufzubauen – ohne auf die Sicherheit eines festen Gehalts und die soziale Absicherung einer Festanstellung verzichten zu müssen.

Genau das bieten wir.

Für unsere familiengeführte Gastronomie im Haus Honigstal in Wuppertal suchen wir eine/n Konditormeister/in bzw. Head Pastry Chef, der oder die unsere noch junge Patisserie mit Leidenschaft, Kreativität und handwerklichem Anspruch weiterentwickeln möchte. Vor allem das Programm im Bereich moderne französische Patisserie und internationale Köstlichkeiten möchten wir weiter ausbauen.

Bei uns übernehmen Sie nicht einfach bestehende Rezepte. Sie gestalten die Zukunft unserer Patisserie aktiv mit.

• Entwickeln Sie eine moderne, französisch inspirierte Patisserie.
• Kreieren Sie Ihre eigenen Desserts, Torten, Entremets, Petit Fours und unsere Afternoon-Tea-Kollektion.
• Führen Sie ein kleines, engagiertes Team eigenverantwortlich.
• Arbeiten Sie in einer hellen Konditorei mit Tageslicht und Blick in unseren Garten.
• Profitieren Sie von außergewöhnlich viel Gestaltungsfreiheit sowie einer flexiblen Arbeitszeit- und Urlaubsplanung.
• Genießen Sie die Sicherheit einer Festanstellung – und gleichzeitig die Freiheit, etwas Eigenes aufzubauen.

Wir freuen uns auf Bewerbungen von Konditormeisterinnen und Konditormeistern sowie von Patissiers und Chef Pâtissiers mit einer gleichwertigen, in Deutschland anerkennungsfähigen Meisterqualifikation aus einem EU-/EWR-Staat.

Wenn Sie die klassische Patisserie lieben, gerne kreativ arbeiten und ein neues Kapitel mitgestalten möchten, freuen wir uns auf Ihre Nachricht.

Unternehmensdarstellung: Landhaus Café Gloria Rösler

Betriebsgröße: 40

Hauptsitz: Wuppertal

• Konditorei

Das Landhaus Café im Haus Honigstal und die Patisserie im Haus Honigstal sind ein wundervoller Arbeitsplatz. In wunderschöner Umgebung und einem bunten Team macht das Arbeiten hier Spaß. Wir schaffen schöne und leckere Dinge, verwöhnen unsere Gäste. Die Atmosphäre wird von Besuchern immer wieder als sehr besonders herausgestellt.

Berühmt sind wir für unseren Afternoon Tea (High Tea), unser American Breakfast und unseren Kaffeeklatsch.