Küchenchef (m/w/d) für unser Buffet-Restaurant

Stellenbeschreibung

Für unser Buffet-Restaurant suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Deine Aufgaben bei uns:

• Leitung und Organisation des Küchenteams ist eine der Hauptaufgaben
• Entwicklung der Prozessabläufe
• Einhaltung der Hygiene nach den Richtlinien HACCP
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Schulung und Weiterbildung des Küchenpersonals

Dein Profil:

• Du bist im Aufstieg der Karriere und hast erste Erfahrungen in der Führungsebene sammeln können
• Du bist Gastronomie-Enthusiast/in, der / die mit einem Augenzwinkern Mitarbeiter und Gäste zum Staunen bringt.
• Organisationstalent mit der Fähigkeit, verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu bearbeiten und zu priorisieren
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Du hast Lust auf einen Job, bei dem du nicht nur mit Tellern jonglierst, sondern auch mit den Wünschen unserer Gäste.
• Teamplayer ist für dich kein muss, sondern eine Leidenschaft. Angst hast du nur wenn keine Gäste da sind.

Wir bieten Dir:

• Ein motiviertes Team und ein Umfeld, das von der Idee inspiriert ist, unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt zu bieten.
• Interessanter, verantwortungsvoller und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Die Chance, in einem aufstrebenden Resort deine eigenen Ideen zu verwirklichen.
• Mitarbeiterschulungen

Bewirb dich jetzt:

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann liegt es nur noch an dir.

Fragen zum Arbeitsalltag beantwortet dir Heinz Jansengerne unter .

Oder du schickst uns gleich deine Bewerbungsunterlagen per Mail an zu Händen von Svenja Herzog, Personalabteilung.

Übrigens: Viele von uns duzen sich schon seit Jahren – über alle Hierarchieebenen hinweg und ohne Verordnung von oben. Aber keine Sorge: Wenn Sie erstmal lieber beim „Sie“ bleiben, ist das für uns auch vollkommen OK.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlicher Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Unternehmensdarstellung: ostsee resort damp GmbH

Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Ostsee Resort Dampland einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Wellness- und Saunabereich auf 4.000 qm sowie ein Tagungs- und Congress Centrum für bis zu 1.100 Personen. Zudem steht für Freizeitaktivitäten neben fünf unterschiedlichen Gastronomiebetrieben ein Indoor‑Spaßpark Funhalla mit eigener Indoor Beachhalle sowie ein Entdeckerbad bereit. Das Dampland ist eine Marke der ostsee resort damp GmbH - ein Unternehmen der Vamed AG.