Küchenchef (w/m/d) - Cafe Del Sol gesucht

Küchenchef (w/m/d) - Cafe Del Sol gesucht (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität leitet. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs übernehmen und dabei die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Auge behalten.

Kurzüberblick

• Standort: Gelsenkirchen II - Erle
• Arbeitsmodell: Vollzeit, Befristet
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Führung und Motivation deines Teams, die professionelle und wertschätzende Kommunikation mit den Mitarbeitern und die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung.

• Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
• Führung und Motivation des Teams
• Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Warenwirtschaft

Anforderungen

• Kochen ist deine Leidenschaft
• Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Positive und gepflegte Ausstrahlung
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeitern und Kollegen
• Flexibilität und gute Zeitmanagement-Fähigkeiten
• Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
• Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• Workshops in der hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb
• Feedbackkultur
• Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
• Teamorientierte Führung und kollegiales Umfeld
• Attraktive Mitarbeitervorteile
• Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur