Küchenleitung (d/m/w) im Abt-Uhlhorn-Haus

Stellenbeschreibung:

Küchenleitung (d/m/w)

Die Dachstiftung Diakonie sucht für die Küche der Diakonischen Servicegesellschaft Kästorf GmbH in Rehburg‑Loccum zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n

Wochenarbeitszeit: 38,5 Stunden (Vollzeit)

Befristung: unbefristet

Entgeltgruppe: E7 TVDN

Deine Aufgaben

Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen
Fachliche Verantwortung/Leitung für das gesamte Küchenteam sowie Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Teams
Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
Planung und Umsetzung der Speisenangebote / Speisekarte sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
Erstellung der Dienstpläne
eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Regelmäßige, fachliche Kommunikation mit den Bereichen Pflege und Betreuung

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Hotelfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung
Sicherer Umgang mit MS‑Office-Programmen
Wünschenswert sind Erfahrungen mit Buchungssystemen
Professionelles Auftreten und eine positive Ausstrahlung
Repräsentation der Servicegesellschaft und Dachstiftung Diakonie
Eigeninitiative, Flexibilität, Selbstständigkeit
Lösungsorientiertes Arbeiten und Hands‑On Mentalität
Belastbarkeit auch in Stresssituationen
Ausgeprägter Dienstleistung‑ und Gastgebergedanke
Führerschein der Klasse B mit Bereitschaft zu Einsatzfahrten zum Kunden
Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse
Erwartet wird die Identifikation mit den diakonischen Zielen unseres christlich geprägten Unternehmens

Unser Angebot

Ein interessantes, abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
Eine attraktive Vergütung nach dem Tarifvertrag der Diakonie Niedersachsen mit Jahressonderzahlung, Zeitzuschlägen für Sonn- und Feiertage und ggf. Kinderzuschlägen
31 Tage Urlaubsanspruch pro Jahr
Betriebliche Altersversorgung mit zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss beim Aufbau einer privaten Altersversorgung
Bedarfsorientierte Fort‑ und Weiterbildungsmöglichkeiten
Vielfältige Rabatte für Mitarbeitende

Wir ermuntern Menschen mit Behinderung mit der ausgeschriebenen Qualifikation und Eignung sich zu bewerben. Weitere Informationen erteilt gerne die Schwerbehindertenvertretung unter Tel. 05371‑721 526.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Für Dich passt diese Stelle nicht ganz, aber du kennst jemanden, für die/den sie genau das Richtige wäre? Prima, dann empfiehl uns weiter! Bei Erfolg erhältst du eine Prämie in Höhe von 200 Euro von uns!

Weitere Infos findest Du hier: