Küchenleitung (m/w/d) K&S Seniorenresidenz Kelkheim

Arbeiten, wo Menschen sich wohlfühlen-in der K&S Seniorenresidenz Kelkheim

In zentraler Lage von Kelkheim bietet unsere 2008 eröffnete Residenz 92 Einzel- und 17 Doppelzimmer mit hochwertiger Ausstattung, eigenem Sanitärbereich und Notruf-System. Unsere Außenanlage mit vielen gemütlichen Plätzen lädt zum Entspannen ein. ein.

Als Teil der familiengeführten K&S Gruppe mit über 30 Jahren Erfahrung in der Seniorenpflege stehen wir für Qualität, Herzlichkeit und ein starkes Miteinander.

Unser Menü für Sie:

• Gesundheitsmanagement
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Strukturierte Einarbeitung
• 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Zuschuss Altersvorsorge
• Team-Events

Ihre zukünftigen Aufgaben:

• Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen
• Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
• Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen
• Warenbestellung und Wareneingangskontrolle
• Lagerhaltung
• Menüplanung
• Essen vor- und zubereiten
• Essensausgabe

Diese „Zutaten“ bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Seniorenverpflegung
• Leitungserfahrung