Laborassistent Mikrobiologie (m/w/d)

In dieser Rolle arbeiten Sie im Mikrobiologie-Quality-Control-Team, um die Produkt- und Prozessqualität basierend auf funktionellen Prüfungen sicherzustellen. Sie entwickeln Maßnahmen zur Fehlervermeidung und stimmen diese mit Schnittstellen ab. Zusätzlich unterstützen Sie Reklamationsmanagement und tragen zur Umsetzung auditbasierter Verbesserungen bei. Ihre Arbeit stärkt Qualitätsstandards in einem global agierenden Lebensmittelunternehmen.

• Jubiläums- und Sonderzahlungen
• Prämien für Mitarbeitende, die Empfehlungen aussprechen
• Döhler Academy: interne und externe Trainings
• Kantine mit regionaler Küche und kostenfreien Getränken
• Mobilität: Deutschlandticket oder JobRad
• Betriebliche Altersvorsorge und Unfallversicherung

• Sicherung der Produkt- und Prozessqualität basierend auf Mikrobiologie-Prüfungen, Schwerpunkt Nährbodenportfolio
• Ableitung und Abstimmung von Maßnahmen zur Fehlervermeidung mit relevanten Schnittstellen
• Unterstützung des Reklamationsmanagements bei Kundenreklamationen
• Vorbereitungen und Unterstützung von Kundenaudits; Umsetzung von Qualitätsverbesserungsmaßnahmen im Werk

• Ausbildung als Medizinisch-technischer Assistent (m/w/d) oder Biologisch-technischer Assistent (m/w/d) oder Studium im Lebensmittelbereich, Brauereiwesen, Biologie oder fachlich vergleichbar
• grundlegende Kenntnisse im Bereich Mikrobiologie
• praktische Anwendung der Fachkenntnisse ist wünschenswert
• zuverlässige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise
• ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• analytische Fähigkeiten im Team
• Lernbereitschaft bei wechselnden Herausforderungen
• fließende Deutschkenntnisse; Englisch wünschenswert

• Teamfähigkeit
• Analytische Denkweise
• Verantwortungsbewusstsein
• Qualitätsbewusstsein
• Lösungsorientierung
• Mikrobiologie-Grundkenntnisse