Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Leiter Einkauf, der unsere Warengruppen strategisch weiterentwickeln und unsere Beschaffungs-, Bestell- und Freigabeprozesse optimieren möchte. Als Teil unserer Gemeinschaft werden Sie Teil einer offenen Kommunikationskultur und haben die Möglichkeit, Ihre Ideen und die Optimierung von Prozessen umzusetzen.

Kurzüberblick

  • Standort: München, Berlin, Nürnberg und Frankfurt
  • Arbeitsmodell: Vollzeit oder Teilzeit mit Option auf Homeoffice
  • Anstellungsart: unbefristeter Arbeitsvertrag

Aufgaben

Als Leiter Einkauf sind Sie verantwortlich für:

  • Strategischen und operativen Einkauf
  • Beschaffungs- und Bestellprozesse steuern
  • Verhandlungen führen
  • Schnittstellenarbeit leben
  • Warengruppen und Strategien weiterentwickeln
  • Lieferantenperformance im Blick behalten
  • Digitalisierung vorantreiben

Anforderungen

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, ein Studium oder eine entsprechende Weiterbildung
  • Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Food-, Gastronomie-, Catering- oder Produktionsumfeld
  • Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf sowie in der Führung von Preis- und Vertragsverhandlungen
  • Analytisches Denkvermögen, eine ausgeprägte Zahlenaffinität sowie eine strukturierte Arbeitsweise
  • Sichere Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschafts- oder Lagerverwaltungssystemen
  • Kenntnisse in Aprocon oder KitKat sind von Vorteil
  • Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und eine proaktive Hands-on-Mentalität

Benefits

  • Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Vollzeit oder Teilzeit mit der Option auf Homeoffice
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Unternehmen mit großem Potenzial
  • Kurze Entscheidungswege und ein direkter Austausch mit der Geschäftsführung
  • Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und die Optimierung von Prozessen
  • Moderne und abwechslungsreiche Einkaufsaufgaben mit strategischer Verantwortung
  • Kollegiales, unkompliziertes Team mit einer offenen Kommunikationskultur
  • Individuelle Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Karriere
  • Dein Wunschgehalt
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    09 Jun 2026
  • Gehaltsspanne (KI-Schätzung):

    80000€ bis 120000€ p.a.
  • Standort:

    WorkFromHome

    Einsatzort:

    Gröbenzell bei München
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Hybrid
  • Kategorie:

    Development & IT
  • Erfahrung:

    Senior
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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