Leiter Herstellung (m/w/d) – Backwaren

Jahresvergütung von bis zu 60.000 € brutto

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Individuelle Fortbildungsangebote

Eigenständiger Verantwortungsbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

Gesamtverantwortung für die Organisation und Steuerung der Produktion

Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeitenden sowie Koordination der Führungsebene

Planung der Personalressourcen und Schichtbesetzung

Kontrolle der Herstellungsprozesse hinsichtlich Qualität, Ausstoß und Lieferterminen

Auswertung betrieblicher Kennzahlen und Umsetzung wirtschaftlicher Verbesserungsmaßnahmen

Überwachung der Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsvorgaben

Das sollten Sie mitbringen

Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d), ergänzt durch einen Meisterabschluss

Mehrjährige Praxis in der Backwarenherstellung oder Lebensmittelproduktion

Erfahrung in der Leitung größerer Teams, vorzugsweise mit weiteren Führungskräften

Kenntnisse in Produktionsplanung, Personaleinsatz und Kennzahlensteuerung

Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Entscheidungsstärke, Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen

Ihr neuer Arbeitsort

Sie gestalten die Abläufe eines Produktionsstandortes aktiv mit und tragen die Verantwortung für Mitarbeitende, Qualität und Wirtschaftlichkeit. Neben dem operativen Tagesgeschäft treiben Sie Verbesserungen voran und entwickeln die Produktion gemeinsam mit Ihrem Team kontinuierlich weiter.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!