Metzger (gn)

Metzger (gn) (m/w/d)

Wir suchen einen erfahrenen Metzger, der sich für handwerkliche Fleischverarbeitung begeistert und einen hohen Anspruch an die eigene Qualität hat. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines kollegialen und wertschätzenden Umfelds, in dem Sie sich sicher und motiviert fühlen.

Kurzüberblick

• Standort:...
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

Als Metzger werden Sie für die Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und hauseigenen Kreationen verantwortlich sein.

• Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren
• Bedienung und Pflege der Maschinen und Geräte in der Wurstküche
• Entwicklung neuer Produktkreationen und Optimierung bestehender Produkte & Prozesse
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Eigenverantwortliche Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung und einen hohen Anspruch an die eigene Qualität
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Engagement und Flexibilität
• Gute Warenkenntnisse & Vertrautheit mit den gesetzlichen Vorschriften HACCP und QS, den Abläufen der Produktion und des Verkaufs

Benefits

• Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Motiviertes Team in einem familiären Umfeld
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Unterstützung bei der Altersvorsorge
• Großer Mitarbeiterrabatt in all unseren Läden
• Fachgerechte Einarbeitung und Unterstützung bei all Ihren Fragen
• Regelmäßige Firmenevents
• Jobrad, kostenloser Mitarbeiterparkplatz und vieles mehr