Mitarbeiter Produktentwicklung und -optimierung (m/w/d)

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KGSchwarzenfeld (VGem)

Stellenbeschreibung:

Mitarbeiter Produktentwicklung und -optimierung (m/w/d)

Zeitpunkt Ab sofort

Arbeitsmodell Vollzeit

Die Privatmolkerei Bechtel ist ein Familienunternehmen, das seit 1908 Milch produziert. Wir suchen einen Mitarbeiter Produktentwicklung und -optimierung (m/w/d) für Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG.

Selbstständiges Durchführen von Versuchen im Labor-, Pilot- und Produktionsmaßstab
Entwicklung neuer Produkte sowie Optimierung bestehender Produkte und Prozesse
Erstellung und Verwaltung von Produktrezepturen
Aktives Mitwirken bei der HACCP-Dokumentation inkl. Produktspezifikation bei Neuentwicklungen bzw. Produktoptimierungen
Eigenverantwortliche Organisation, Durchführung, Auswertung und Evaluation von Produktvorstellungen
Aktive Mitarbeit am innerbetrieblichen Prozess zur kontinuierlichen Verbesserung von Produktions- und Arbeitsabläufen
Durchführung von Tests von Produktapplikationen, sowie Erfassung und Dokumentation der Untersuchungsergebnisse
Unterstützende Mitarbeit im administrativen Tagesgeschäft

Was Sie mitbringen

Meister/Techniker oder Studium der Lebensmitteltechnologie (Bachelor/Master) mit Schwerpunkt Milchverarbeitung und Molkereitechnologie; erste praktische Erfahrung
Alternativ mehrjährige Erfahrung in einem milchwirtschaftlichen Beruf (Milchtechnologe, Laborant)
Interesse an innovativen Produkten und Prozessen
Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie schnelle Auffassungsgabe
Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft in dynamischem Umfeld
Verantwortungsbewusstsein, teamorientierte Arbeitsweise
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse, fließende Deutsch und gute Englischkenntnisse