Sump & Stammer GmbH International Food Supply

Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

VOLLZEIT
Hamburg

Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)

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Gestalte deine Karriere bei Sump & Stammer
Sump & Stammer, ein starker Partner für alle namhaften Kreuzfahrtreedereien, internationale Cateringunternehmen, Hotels und Resorts sowie Schiffsausrüster, sucht einen engagierten Operativen Einkäufer/in ( m/w/d) im Proteinbereich, um unser wachsendes Unternehmen voranzutreiben.
Werde Teil unseres Teams und entdecke die spannende Welt von Sump & Stammer.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
WONACH WIR SUCHEN
Zuallererst deine Persönlichkeit: Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit.
Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement
Deine analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie dein sehr gutes Zahlenverständnis sind unerlässlich.
Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf tierisches Protein.
Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Sicherer Umgang mit MS Office 365 ( Excel, Outlook, TEAMS )
Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken.
Erfahrungen mit der Abwicklung von weltweitem Import von Fleisch sind wünschenswert.

WAS DICH ERWARTET
Sei Teil der Beschaffung von Lebensmitteln auf nationaler und internationaler Ebene, in der Kategorie tierisches Protein.
Unterstützung bei Sicherstellung der fortwährenden Bedarfsdeckung
Durchführen von Bedarfsanalysen und Marktbeobachtungen
Preisverhandlungen von Artikeln
Abwickeln und verfolgen der Bestellungen
Bearbeiten von Reklamationen zur Sicherung unserer Produktqualität
Klärung von Lieferschwierigkeiten und Reklamationen
Beratung unserer Vertriebsteams hinsichtlich neuer Produktvariationen und Warenkunde
Bestandskontrolle, Kontraktmonitoring
Aktive Unterstützung der strategischen Sortimentsentwicklung
Führung der operativen Themen mit den Schnittstellen
Verantwortung für die Steuerung und Optimierung aller operativen Einkaufsaktivitäten sowie die Unterstützung bei strategischen Themen
Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufs-, Warengruppen- und Lieferantenstrategien
Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen für die ausgewählten Artikel mit dem strategischen Einkauf
Inspirierende Lieferanten- und Messebesuche im In- & Ausland
Identifikation & Umsetzung Prozessoptimierungen

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST
Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
Eine kollegiale Duz -Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
Flexible Arbeitszeiten
Eltern Kind Büro
Hybrides arbeiten - Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice
Ein leistungsgerechtes Einkommen
Job Rad
Corporate Benefits
Wellhub
Kantine
Deutschlandticket bezuschusst
Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmäßige Inhouse-Massagen
Ein Nachhaltiges Unternehmen
Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle


INTERESSIERT?
Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Eintrittsdatum.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
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Diana Jäger
HR Manager
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EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    25 Aug 2026
  • Standort:

    Hamburg

    Einsatzort:

    Hamburg
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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