EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Praktikum Einkauf Food/Non-Food (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Du suchst nach einem Praktikum im Einkauf, aber findest gerade keine passende Stelle?

Kein Problem! Wir bieten fortlaufend Praktika im Einkauf an, sowohl im Bereich Food (Eigenmarke & Marke) als auch im Non-Food Bereich (Elektro, Drogerie etc.), für eine Dauer von 4-6 Monaten in Hamburg. Hier hast Du die Möglichkeit, Dich initiativ bei uns zu bewerben, auch wenn Dein Praktikum noch in weiter Ferne liegt.

Wir unterstützen Dich dabei, die passende Stelle zu finden und freuen uns über Deine Bewerbung!


Je nach Schwerpunkt kannst Du Dich auf folgende Aufgaben freuen:

  • Du analysierst und bewertest Daten aus verschiedenen Quellen der Marktforschung sowie des Wettbewerbs, um ein tiefgreifendes Verständnis für das Einkaufsverhalten zu entwickeln
  • Du engagierst Dich aktiv in der Entwicklung und Vermarktung neuer Eigenmarken, unterstützt das Sortimentsmanagement und trägst dazu bei, die Vielfalt und Attraktivität unseres Produktangebots zu steigern
  • Du organisierst und begleitest Verkostungen, um die Produktqualität sicherzustellen und wertvolles Feedback zu sammeln
  • Durch die Analyse von Lieferanten sowie die Teilnahme an Lieferantengesprächen trägst Du zur Auswahl der besten Partner für unser Unternehmen bei
  • Du bekommst Einblick in sämtliche Entscheidungsprozesse rund um Aktionsartikel – von der Konzeption bis hin zur Vermarktung

  • Du bist Student:in im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium des Handelsmanagements, der Betriebswirtschaftslehre, Agrarwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
  • Du zeichnest Dich durch eigenverantwortliches und zielorientiertes Arbeiten sowie analytisches Denken aus
  • Idealerweise verfügst Du über erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder eine Ausbildung im Handel oder der Konsumgüterindustrie

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb Dich einfach, wenn Du Lust hast, Neues zu lernen!


  • Werde Teil eines motivierten Teams, das Deine Ideen schätzt und Dich durch regelmäßiges Feedback gezielt in Deiner Entwicklung unterstützt
  • Arbeite in einer Umgebung, die Dir ermöglicht, eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
  • Knüpfe wertvolle Kontakte durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und Netzwerkevents und tausche Dich regelmäßig mit anderen Praktikant:innen aus
  • Profitiere von attraktiven Angeboten wie unserem hauseigenen Fitnessstudio (5 € pro Monat) und frisch zubereitetem Mittagessen (2,30 € pro Menü)
  • Pflichtpraktikant:innen erhalten 1.200 € pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt

JBRP2_DE

NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    03 Nov 2026
  • Standort:

    Hamburg

    Einsatzort:

    Hamburg
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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