Produktionsplaner*in im Bereich Lebensmittel

Stellenbeschreibung:

Unser Unternehmen

Wir sind Dennis und Tobias Lißner und leiten gemeinsam unser Unternehmen Lißner engineers + architects. Als Ingenieure verbindet uns die Leidenschaft für das Entwerfen und Planen. Ebenso eint uns die Art, Pläne zu realisieren – professionell, mit kurzen Entscheidungswegen und in Kooperation mit unseren Kunden. Menschlich teilen wir die Überzeugung, dass ein wertschätzendes und achtsames Miteinander maßgeblich ist für persönliches Wachstum und nachhaltige Zufriedenheit. Mit der Kompetenz und dem Engagement des gesamten Teams haben wir uns als Spezialist für lebensmittelverarbeitende Betriebe etabliert und wachsen weiter – sowohl national als auch international.

Deine Aufgaben

Du analysierst die Produktionsprozesse unterschiedlicher Lebensmittel wie von Fleisch, Fisch, Feinkost, Tierfutter oder auch von Lebensmitteln für die Großküche oder den Convenience Bereich.
Im Rahmen der Projektentwicklung beteiligst Du Dich an der IST-Aufnahme beim Kunden, berechnest die Raum- und Maschinengrößen anhand der geplanten Kapazitäten und erstellst Prozessablaufdiagramme.
Du stellst erste Anfragen bei Maschinenherstellern und stimmst Dich zu den Prozessen ab.
Du entwirfst und planst (u.a. in 3D) Layouts für Neubauten, Erweiterungen und Modernisierungen von lebensmittelverarbeitenden Betrieben und fertigst die Kostenschätzung an.
Optimale Produkt- und Personalwege, Automatisierungslösungen sowie die aktuellen Normen und Lebensmittelstandards finden bei Deiner Planung Berücksichtigung.
Die geplanten Entwürfe stellst Du dem Kunden vor.
Im weiteren Verlauf bringst Du Deine Expertise ein und unterstützt die Abteilungen Bau sowie TGA.
Du hast Freude im Umgang mit Kunden und übernimmst Vertriebstätigkeiten im In- und Ausland.
Bezzüglich neuer innovativer Technologien hältst Du Dich auf dem aktuellen Stand, teilst ihn mit dem Team und prüfst deren Einsatz im Rahmen Deines Projekts.

Dein Profil

Du kennst Dich mit der Produktion von Lebensmitteln aus und hast in entsprechenden Betrieben gearbeitet oder diese geplant. Diese Erfahrung kannst Du auf unterschiedlichen Wegen gesammelt haben – z.B. als Metzger/in, Lebensmittel- oder Verpackungstechniker/in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder studierte/r Lebensmitteltechnologe/in.
Mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich ist wünschenswert, kann bei Fehlen durch Engagement und Lernbereitschaft wettgemacht werden.
Du bist neugierig, kannst Dich für neue Technologien begeistern und arbeitest gerne innovativ.
Sowohl Deine persönliche als auch berufliche Weiterentwicklung ist ein wesentlicher Antrieb für Dich.

Deine Benefits

Du wirst an komplexen Projekten in Kooperation mit sehr namhaften Kunden mitwirken können.
Wir zahlen Dir ein faires Gehalt, das mit Deiner Verantwortung wachsen kann, und kümmern uns um die dazu notwendige Weiterbildung.
Flexibles Arbeiten wie Gleitzeit, Homeoffice oder auch Teilzeit sind bei uns möglich.
Auf Wunsch stellen wir Dir einen Dienstwagen zur Verfügung oder bieten Jobrad.
Betriebliche Altersversorgung und Krankenversicherung gehören genauso dazu wie unser gut ausgestatteter Fitnessraum.