Restaurant- & Veranstaltungsleiter (m/w/d)

Wir suchen dich! Restaurant- & Veranstaltungenleiter (m/w/d) Arbeiten in außergewöhnlichem Ambiente.

Stockstadt am Rhein • Vollzeit • Unbefristet

Deine Aufgaben

• Aktive Mitarbeit im Restaurant- und Veranstaltungsservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Ansprechpartner für Gäste, Kunden und Mitarbeitende
• Steuerung von Restaurant-, Bankett- und Veranstaltungsabläufen
• Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Serviceteams
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Durchführung von Mitarbeitendengesprächen
• Operative Umsetzung von Veranstaltungen und Tagungen
• Qualitätskontrolle während der Veranstaltungen und im Abend-Restaurant

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie , Hotelfach- oder Eventbereich
• Mehrjährige Führungserfahrung in Restaurant-, Bankett- oder Veranstaltungsservice
• Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Erfahrung in der Personalplanung und Führung von Teams
• Kenntnisse in Abläufen von Küche, Service, Bar sowie Eventgastronomie
• Grundkenntnisse betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools (z.b. SIHOT, Kassen-/Bestellsysteme, Office-Tools)
• Ausgeprägte Service- und Gastgebermentalität
• Organisationsgeschick, Struktur und hohe Zuverlässigkeit
• Fähigkeit, auch in dynamischen Situationen den Überblick zu behalten
• Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität
• Hohe Qualitäts- und Lösungsorientierung

Unsere Mitarbeiter Benefits

• Unbefristete Festanstellung mit langfristiger Perspektive
• Dienstplanung mit Vorlauf für maximale Planungssicherheit
• Freie Feiertage sowie Betriebsurlaub über Weihnachten
• Ein engagiertes, familiäres Team
• Nacht-, Sonn- & Feiertagszuschläge
• Vergünstigungen in unseren Restaurants und im Hotel
• Firmenhandy & Laptop auch zur Privatnutzung

Corporate Benefits alle Benefits findest du hier.

Die Stelle für den Restaurant- & Veranstaltungenleiter (m/w/d) ist für die Coreum GmbH zu besetzen. Das Bewerbungsverfahren läuft über die Muttergesellschaft, die Kiesel GmbH.