Restaurantleiter m/w/d

Restaurantleiter m/w/d (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: Ankum, Osnabrücker Land
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

• Leitung des gesamten Restaurantbereichs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservices
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams, um einen hohen Qualitätsstandard und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen
• Entwicklung und Umsetzung von Servicekonzepten und Standards zur Steigerung der Gästezufriedenheit
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche, dem Eventmanagement und anderen Abteilungen zur optimalen Organisation von Veranstaltungen
• Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften
• Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere bei Veranstaltungen und besonderen Anlässen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln
• Hervorragende Kenntnisse im Bereich Service und Weinkunde
• Starke organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstärke, Dienstleistungsorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
• Kreativität und Innovationsfreude, um neue Ideen in den Restaurantbetrieb einzubringen

Benefits

• Hansefit-Mitgliedschaft für Sport und Wellness
• Vergünstigungen innerhalb des Konzerns:
• 10 % Rabatt auf F&B im See- und Sporthotel
• 20 % Rabatt auf Einkäufe in den 87 Filialen der Posten Börse
• Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Vergünstigungen in Partnerhotels von „Best of 150 Tagungshotels“
• Teamerlebnisse durch interne Veranstaltungen
• Schulungen, Fort- und Weiterbildungen