Service Koordination Restaurant mit Vertretung (m/w/d)

Service Koordination Restaurant mit Vertretung (m/w/d)

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich für die Servicekoordination in unserem Restaurant begeistern kann. Als Vertreter/in werden Sie für die Gäste unseres Aktivhotels Haus Breitnau ein freundlicher Empfang und eine angenehme Atmosphäre bieten. Sie werden sich um die Betreuung von Gästen bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft kümmern, flexibel unterstützen und sich um die Qualität im Gästebereich kümmern.

Kurzüberblick

• Standort: Haus Breitnau, Schwarzwald
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

Als Servicekoordinator/in werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

• Gäste willkommen heißen und eine angenehme Atmosphäre schaffen
• Service mit Herz bieten und Gäste bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft betreuen
• Flexibel unterstützen und bei Vor- und Nachbereitung von Events helfen
• Qualität im Gästebereich sicherstellen und Ordnung und Sauberkeit überwachen
• Bestandskontrolle und Inventur durchführen und Lagerverwaltung übernehmen
• Ausbildung unserer Hotelfachleute im Servicebereich unterstützen
• Hygienevorschriften einhalten und Sauberkeit der Gästezimmer und des Gastbereichs überprüfen

Anforderungen

• Gastfreundschaft leben und Freude am Umgang mit Gästen haben
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Branchenkenntnisse und Wissen über gesetzliche Regelungen, insbesondere im Bereich Wein
• Sprachkompetenz in Deutsch und professionelle Beratung unserer Gäste
• Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen
• Gesundheitsnachweis und gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung

Benefits

• Attraktives Gehalt: 12 Monatsgehälter über Gastroniveau
• Zusätzliche Extra: 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld und Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mehr Freizeit und Flexibilität: 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto
• Betriebliche Altersvorsorge: 100% Zuschuss, wir verdoppeln Ihre Einzahlung
• Top-Ausstattung: Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Planbare Arbeitszeiten: Geregelte Dienstpläne (z.B. 40-Stunden-Woche auf 5 Tage verteilt)
• Karriere und Entwicklung: Individuelle Förderung und Aufstiegschancen
• Starkes Miteinander und Diversität: Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält

So erreichen Sie uns

• Melden Sie sich bei Bernd Pollak (Leiter Haus Breitnau)
• Unser Recruiting-Team erreichen Sie auch
• Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie