Servicemitarbeiter/in Buffet mit Schwerpunkt Weiterbildung F & B Manager (m/w/d) in Vollzeit

Für unser Restaurant, Cafe und Events suchen wir

Servicemitarbeiter:in | Buffet (m/w/d)

Eintritt: nach Vereinbarung oder ab Mai o. nach Vereinbarung

Festanstellung, Vollzeit – Korn Kurparkstuben Winterberg

Arbeitsort:

Drinnen im Restaurant / Cafe / Weinbar. Draußen auf der Sonnenterrasse/Biergarten und Eventflächen

Ihre Vorteile

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
• Gezielte Einführung und Einarbeitung
• Fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten F & B Manager (Deutsche Hotelakademie)
• Trinkgeldbeteiligung
• 4-, 5- oder 6-Tage-Woche – flexible Auswahl der Tage/Stunden 35 – 42 h/Woche
• Mögliche Zeitkorridore je nach Vereinbarung: Modell 1. 10-18/19 Uhr, Modell 2. 12-21/22 Uhr
• Ganzjahresvertrag unbefristet
• zzgl. zum Urlaubsanspruch 2 weitere Sonderurlaubstage (Geburtstag & 24. Dezember)
• Benefits: Tankgutscheine o. JobRad, Altersvorsorge u.ä.
• Weitere Benefits

Unser Service- und Barteam macht Gastronomie zum Erlebnis. Engagiere dich mit uns dafür, die Besuchenden unserer Restaurantstuben und unserer Bar mit Freundlichkeit und aufrichtiger Gastfreundschaft zu umsorgen. Die Tische ansprechend einzudecken und zu dekorieren. Unsere Gäste fachkundig bei der Auswahl hochwertiger Speisen und Getränke zu beraten. Gestalte mit uns unvergessliche Genussmomente. Passend zu unserem ganzheitlichen Wohlfühlkonzept. Freu dich auf neue Herausforderungen in familiärer Atmosphäre. Mit Raum für Begegnungen und Weiterentwicklung. Wir freuen uns auf dich!

ANFORDERUNGEN

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Oder Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position im Barbereich/Gastronomie
• Servier-Kenntnisse
• Sie sind pflichtbewusst, detail- und kundenorientiert
• Teamfähig, motiviert, pünktlich, zuverlässig & kommunikativ, sowie sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Belastbarkeit und Flexibilität für wechselnde Anforderungen
• Ehrlichkeit, Kritikfähigkeit und Wille zur Weiterentwicklung
• Beherrschung der deutschen Sprache

AUFGABEN

• Service am Gast im laufenden Betrieb und bei Events/Veranstaltungen
• Selbstständige Führung der eigenen Servicestation inkl. Koordination des entsprechenden Service-Teams
• Ansprechpartner und wichtiger Repräsentant des Restaurants; enge Zusammenarbeit mit der Serviceleitung & dem Küchenteam
• Begrüßung, Platzierung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Speisen- und Getränkeservice, Bestellungsaufnahme und Kassieren
• Arrangieren, Eindecken und Abräumen der Tische
• Mitverantwortlich für einen reibungslosen und qualitativen Gästeservice und die Gästezufriedenheit
• Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene-Vorschriften
• Mise-en-Place-Arbeiten, Vor- und Nachbereitungsarbeiten der Buffetbereiche im Restaurant
• Zuarbeitung bei Bedarf: Zubereitung der Getränke im täglichen a la carte Service, z.B. Bier, Wein, Aperitif, Digestif und Kaffeespezialitäten
• Food and Beverage: Warenkunde, Kalkulation
• Controlling & Warenwirtschaft

Verdienst

Angaben des Unternehmens gemäss Tarifvertrag: Das Mindestentgelt für die Stelle beträgt 2.700,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Mindestlohn. Vollzeitbeschäftigung 4-5 Tage Woche von 40 h/Woche. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist nach Berufserfahrung und Arbeitsqualität gegeben und die Stunden können individuell zwischen 35 – 42 h/Woche vereinbart werden.

Interesse? Schreib uns, melde Dich und komm vorbei!

ÜBER UNS

WARUM WIR?

Als Teil unseres Korn-Teams bist Du mittendrin in einer traditionsreichen Gastronomie und einem der attraktivsten Standorte in Winterberg. Ein tolles Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.

Wenn Du eine Hotel- oder Restaurant-Ausbildung oder Arbeitserfahrung im Service hast, Freude an der Arbeit und Begeisterung für Deinen Beruf mitbringst, können wir es kaum erwarten, Dich kennenzulernen.

Wenn Du Lust hast, Teil des „KornTeam“ zu werden, kannst Du in unsere Rubrik „Jobs“ schauen oder Dich initiativ bewerben. Wir suchen immer ambitionierte Teamplayer, die unser Team bereichern. Deine Fragen zu Jobs und Karriere beantworten wir gerne persönlich. Schreib uns einfach per Whatsapp oder ruf uns direkt an: , sende eine Mail an

Korn Kurparkstuben – Ein Traditionsunternehmen in Winterberg. Mit uns entscheiden Sie sich für einen fairen und nachhaltigen Arbeitgeber in einer absolut herrlichen Umgebung. In Korn´s Team arbeiten engagierte junge und auch erfahrene Mitarbeiter von ca. 20 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen täglich/saisonal kooperativ zusammen. Ein engagiertes Team wird erlebt, welches die Gäste zu schätzen wissen.

Mit Herzblut, Liebe zum Detail sowie Gastfreundschaft haben wir es geschafft, uns seit 1979 als ein traditionsreicher, gastronomischer Betrieb mit Beständigkeit in der Barkultur zu etablieren. Restaurant*Fonduestube*Cafe*Biergarten*Weinbar im Kur & Vitalpark Winterberg Eigentümer/Betreiber der Kurparkstuben Korn ist Ruth Korn mit Familie. Lage: Das Objekt liegt direkt im Eingang des Kur & Vitalpark Winterberg. Das Gebäude liegt westlich des Einkaufszentrums und nördlich der Altstadt. Philosophie Kulinarik & Wein; Natur & Alpine Lebenslust gutbürgerliche, traditionelle/saisonale Gerichte und Fonduespezialitäten Wohnen: Ferienwohnungen ****, Freizeitanlagen: Spielplätze, Mini und Billiardgolf Öffnungszeiten Montag bis Sonntag, Sommer 9 bis 23 Uhr*, Winter 11 bis 22 Uhr* *Wochenenden bis 24 Uhr. Ruhetag am Dienstag 80 Sitzplätze im Innenraum, Terrasse 220 Sitzplätze Events im Park aller Art