SOUSCHEF (m/w/d) FÜR UNSERE FACES LOUNGE

Stellenbeschreibung:

DieAmó Betriebs GmbH betreibt mehrere moderne Gastronomiekonzepte im Traditionshaus Engelhorn in Mannheim – einem der bekanntesten Mode- und Lifestyle-Standorte Deutschlands. Unser Ziel ist es, Gastronomie neu zu denken: authentisch, zeitgemäß, gastorientiert und mit echtem Teamgeist. Mit unseren Restaurants im Engelhorn-Gebäude bieten wir unseren Gästen abwechslungsreiche Küche – von hochwertigem Street Food über moderne Bistro-Gerichte bis hin zu ausgewählten Weinen und saisonalen Spezialitäten. Die zentrale Lage im Herzen Mannheims macht unsere Gastronomie zu einem beliebten Treffpunkt für Besucher, Menschen aus der Region und Mitarbeitende der umliegenden Unternehmen. Unsere Teams sorgen täglich dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt – durch aufmerksamen Service, frische Zubereitung und eine Atmosphäre, die Professionalität und Herzlichkeit auf natürliche Weise vereint.

SOUSCHEF (m/w/d) FÜR UNSERE FACES LOUNGE

in Vollzeit

Entwicklung und Umsetzung von neuen Gerichten nach Vorgaben des Küchenchefs
fachgerechte Produktion aller anspruchsvollen Speisen
Unterstützung des Küchenchefs bei täglich anfallenden Aufgaben
Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards

Dein mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit deiner zukünftigen Führungskraft gemeinsam.

WOMIT DU UNS BEGEISTERN KANNST:

Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie
Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
Du bist flexibel, belastbar und arbeitest gerne im Team
Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und täglich in einem Umfeld von offener Unternehmenspolitik, einer einzigartigen Unternehmenskultur und hoher Kreativität zu arbeiten
Ein interessantes und spannendes Aufgabengebiet
Spannende Einblicke in ein vielseitiges Unternehmen
Ein modernes Küchenkonzept
Elektronische Zeiterfassung