Stellvertretende Bereichsleitung Metzgerei (m/w/d)

Benefits

• Wir suchen Fachkräfte in ganz Deutschland zur Leitung unserer Fachmetzgerei im schönen Schwandorf in Bayern – willkommen sind auch Talente aus 2. oder 3. Reihe
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem eigenständigen Familienunternehmen mit 60 Fachmetzgereien bundesweit
• Attraktives Gehalt, VWL, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge
• 6 Wochen Urlaub
• 5-Tageswoche, sonntags- und feiertagsfrei
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Umfangreiche Einarbeitung
• Persönliche und fachliche Entwicklung durch Weiterbildungen und Schulungen

Aufgaben

• Unterstützung bei der Führung unserer Fachmetzgerei sowie die engagierte Begleitung und Weiterentwicklung des Teams in einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs durch effiziente Planung und Organisation
• Volle Verantwortung für die Frische und Qualität aller gelieferten sowie hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren
• Handwerkliche Herstellung von Spezialitäten nach unseren hohen Traditionsstandards
• Erfolgsorientierte Steuerung durch kontinuierliche Prozessoptimierung und ausgeprägtes Kostenbewusstsein
• Verantwortung für die Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP) sowie unserer Qualitätsstandards
• Ausbildung und gezielte Förderung von Nachwuchskräften zur Sicherung des Metzgerhandwerks

Profil

• Meisterbrief im Metzgerhandwerk wird vorausgesetzt
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer (handwerklichen) Metzgerei
• Echte Leidenschaft für das traditionelle Metzgerhandwerk und hochwertige Lebensmittel
• Feines Gespür für die Bedürfnisse des Teams sowie den Willen, das Team mit Leidenschaft zu führen und ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem man sich gegenseitig unterstützt
• Unternehmerisches Denken und eine hohe Entscheidungsfreude
• Sichere Deutschkenntnisse
• Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.