Stellvertretende Betriebsleiterin (m/w/d) - Schwerpunkt Service Augustinum Seniorenresidenz Stu[...]

Stellenbeschreibung:

Arbeitsort: Florentinerstraße 20, 70619 Stuttgart

Arbeitszeit: Vollzeit (40 Std. / Wo.)

Start: ab August / nach Absprache

Eingruppierung: AVR-Bayern (E11) – 65.570 €

Unterstützende Leitung des Gesamtbetriebs und eigenständige Verantwortung für den Bereich Service
Motivierende und wertschätzende Führung des Serviceteams sowie aktive Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant und bei allen gastronomischen Angeboten
Garant für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant – Gastgeber, der präsent, aufgeschlossen und nah an Bewohner*innen und Gästen ist
Planung, Organisation und Umsetzung von Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in enger Zusammenarbeit mit Küche und Verwaltung
Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im Servicebereich
Optimierung bestehender Prozesse, Weiterentwicklung hauseigener Standards und Mitarbeit bei konzeptionellen Themen
Ansprechpartner*in für Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeitende zu allen Fragen rund um den Service- und Restaurantbetrieb
Unterstützung der Betriebsleitung bei administrativen Aufgaben sowie Vertretung bei Abwesenheit

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Hotel- / Restaurantfachmann (m/w/d) oder Fachmann/ – frau für Systemgastronomie
Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und in einer vergleichbaren Führungsposition
Authentische Gastgeber*innen mit natürlicher Freundlichkeit, souveränem Auftreten und viel Einfühlungsvermögen
Freude am Umgang mit älteren Menschen und hohes Verständnis für deren besondere Bedürfnisse
Erfahrung in der Führung und Anleitung von Mitarbeitenden, idealerweise auch von Auszubildenden (AEVO von Vorteil)
Stark ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein sowie wirtschaftliches Denken
Gute Kenntnisse in Office-Programmen und Offenheit für digitale Tools im Betriebsalltag
Teamorientierte Persönlichkeit mit Kommunikationsstärke, Organisationstalent und strukturierter Arbeitsweise

Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
Vergünstigtes Essen in Mitarbeiterrestaurants
Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeitende mit Kindern
Feiern und Betriebsausflüge
Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
Jahressonderzahlung: 85 % des durchschnittlichen Monats‑Bruttogehalts
Offenes Miteinander und die Möglichkeit, eigene Ideen und Stärken einzubringen
Bei Vollzeitbeschäftigung 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß‑ und Bettag, 24. & 31. Dezember)
Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR‑Bayern)
Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.