Supply Chain Planner / Demand Planner (m/w/d)

Tradition trifft Aufbruch. Baue mit uns eine neue Organisation auf.

Die Aurora Mühlen GmbH , Teil der GoodMills Group und eines der führenden Mühlenunternehmen Deutschlands , baut in Hamburg eine neue Marketing- und Vertriebs-Organisation für ihre starken Marken Aurora, Diamant, Rosenmehl und Goldpuder auf. Wir suchen Persönlichkeiten, die Fachwissen mit Gestaltungswillen verbinden, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit einem starken Team Zukunft schaffen möchten . Wer Aufbauarbeit, kurze Wege und echten Teamspirit schätzt, findet bei uns die Möglichkeit, von Anfang an mitzuwirken und sichtbare Spuren zu hinterlassen. Supply Chain Planner / Demand Planner (m/w/d) für 40 Wochenstunden am Standort Hamburg.

Deine Aufgaben

• Du verantwortest die rollierende Absatz-, Bedarfs- und Lieferplanung für ausgewählte Kunden- und Warengruppen im Marken- und Eigenmarkengeschäft und stellst eine hohe Planungsqualität sicher.
• Du erstellst, validierst und optimierst Absatzprognosen unter Berücksichtigung von Saisonverläufen, Promotions, Preismaßnahmen, Kapazitäten und Markttrends.
• Du arbeitest eng mit Vertrieb, Demand Planning, Produktion, Einkauf, Logistik und Customer Service zusammen, um Warenverfügbarkeit und Lieferfähigkeit nachhaltig sicherzustellen.
• Du erkennst frühzeitig Lieferengpässe, entwickelst geeignete Gegenmaßnahmen und begleitest Produkteinführungen, Relaunches, Auslistungen sowie Aktions- und Promotionsgeschäfte.
• Du steuerst und optimierst den S&OP-/IBP-Prozess, analysierst relevante Supply-Chain-KPIs und treibst die Weiterentwicklung von Planungsprozessen, Stammdatenqualität und Systemen aktiv voran.

Dein Profil

• Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft, Wirtschaftswissenschaften, des Supply Chain Managements, Wirtschaftsingenieurwesens oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du hast bereits mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Funktion im Supply Chain Management, Demand Planning oder Sales Planning in der Lebensmittel-/Nahrungsmittelbranche.
• Du bringst ein sehr gutes Verständnis für die Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels sowie für das Marken- und Eigenmarkengeschäft mit und hast Erfahrung in der Planung von Promotions, Handelsaktionen und saisonalen Geschäftsentwicklungen.
• Du gehst sicher mit ERP-Systemen wie SAP sowie Planungs- und Business-Intelligence-Tools um und verfügst über sehr gute Kenntnisse in Microsoft Excel; Erfahrung mit Power BI ist von Vorteil.
• Du überzeugst durch ausgeprägte analytische Fähigkeiten, ein hohes Zahlenverständnis sowie eine strukturierte, lösungsorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Du zeichnen Dich durch Kommunikationsstärke, Kunden- und Serviceorientierung sowie Freude an der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit aus und verstehst die vertrieblichen Zusammenhänge entlang der gesamten Supply Chain.

Unser Angebot

• Deine Zukunft bei uns: Ein zukunftsorientiertes Unternehmen mit langjähriger Tradition und einem modernen Arbeitsplatz
• Dein Team und das Arbeitsklima: Freue dich auf echten Teamspirit und eine offene, gemeinschaftliche Arbeitsatmosphäre, in der Zusammenhalt großgeschrieben wird
• Deine Mobilität und Gesundheit liegen uns am Herzen: Wir bezuschussen dein Deutschlandticket, das Leasing von bis zu zwei Fahrrädern über JobRad, fördern Gesundheitsmaßnahmen und Sportmitgliedschaften (Urban Sports) und du bist rund um die Uhr durch unsere Gruppenunfallversicherung abgesichert (24/7)
• Deine weiteren Extras: Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten

Bereit, einen Unterschied zu machen?

Wenn du bereit bist, deine Karriere auf das nächste Level zu bringen und Teil einer spannenden Reise zu werden.