Teamlead / Senior Consultant Fabrikplanung Lebensmittel & Convenience (w/m/d)

Zur Verstärkung unseres Expertenteams suchen wir dich als erfahrenen Teamlead mit tiefem Verständnis für industrielle Lebensmittelproduktion. In dieser Rolle leitest du ganzheitlich anspruchsvolle Großprojekte im Food-Umfeld – von der ersten Idee über die Planung bis hin zur erfolgreichen Realisierung. Gleichzeitig gestaltest du maßgeblich die strategische Weiterentwicklung unseres Leistungsportfolios und führst unser Food-Team fachlich wie organisatorisch.

Durch unser Generalplanung // plus-Konzept arbeitest du eng mit Expertenteams aus Prozesstechnik, Logistik, Architektur, IT und Gebäudetechnik zusammen und prägt die Zukunft moderner Lebensmittelfabriken

Das erwartet dich

• Führung unseres Food-Teams innerhalb der Fabrikplanung, inklusive Weiterentwicklung von Kompetenzen und Methoden
• Ganzheitliche Leitung von Fabrik- und Produktionsplanungsprojekten im Food-Bereich (Großküchen, Inflight-Catering, Convenience, industrielle Lebensmittelproduktion) – von Strategie über Konzept bis Umsetzung
• Führung, Koordination und Weiterentwicklung interdisziplinärer Projektteams im Rahmen unseres Generalplanung // plus-Ansatzes
• Fachliche Anleitung und Unterstützung von Kollegen sowie Förderung des Wissensaustauschs
• Entwicklung innovativer, effizienter und hygienegerechter Fabrik- und Produktionskonzepte
• Sicherstellen einer wirtschaftlichen, termin- und qualitätsgerechten Projektabwicklung unter Einhaltung relevanter Normen und Standards der Lebensmittelindustrie
• Integration neuester Technologien & wissenschaftlicher Erkenntnisse in unsere Planungsansätze
• Aktive Mitgestaltung der Strategie, Abläufe und Tools innerhalb der Fabrikplanung
• Mitwirkung bei der Akquise von Neukunden sowie der Gewinnung von Folgeprojekten
• Projekte im In- und Ausland

Das bringst du mit

• Abgeschlossenes technisches oder verfahrenstechnisches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Lebensmittelverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Hygiene oder einer vergleichbaren Qualifikation
• Berufserfahrung im Lebensmittelumfeld, idealerweise bereits mit nachweisbarer Führungserfahrung
• Sehr hohe Projektmanagement-Kompetenz und Erfahrung in der Leitung komplexer technischer Projekte
• Ausgeprägte Fähigkeit zur Konzeptentwicklung sowie eine strukturierte, qualitätsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Starke kommunikative Fähigkeiten für eine souveräne und empathische Zusammenarbeit mit Entscheidern auf Kundenseite
• Teamplayer-Mentalität, Führungsstärke und Leidenschaft für interdisziplinäres Arbeiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hohe Reisebereitschaft