Zentraler Produktionsplaner (m/w/d) – Zentrale Produktionsplanung & Bestandssteuerung Fruchtsaftproduktion

Stellenbeschreibung:

Sonnländer, der Fruchtsaftspezialist der EDEKA-Zentrale, bietet Ihnen an unserem Standort in Rötha zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Chance als Zentraler Produktionsplaner (m/w/d) – Zentrale Produktionsplanung & Bestandssteuerung Fruchtsaftproduktion in Vollzeit mit Fokus auf Produktions- und Bestandsplanung für die Mineralwasserherstellung.

In dieser Schlüsselrolle gestalten Sie die Produktionsplanung und Bestandssteuerung der Sonnländer Getränke GmbH mit klarem Blick für operative Exzellenz und strategische Weiterentwicklung. Sie bringen Struktur in komplexe Abläufe, koordinieren standortspezifische Prozesse und wirken bereichsübergreifend daran mit, die Supply-Chain-Strukturen von morgen aufzubauen.

Ihre Aufgaben

Operative Durchführung und Steuerung der standortspezifischen Produktions- und Bestandsplanung für Fruchtsäfte – unter Berücksichtigung unterschiedlicher Produktionsprofile und Kapazitäten
Erstellung der Produktionspläne unter Einbeziehung von Bedarfen, Kapazitäten, Saisonalitäten, Lieferfähigkeit – und zu optimalen Kosten
Aufbau und Etablierung eines unternehmensweiten S&OP-Prozesses zur strukturierten Abstimmung von Absatz-, Bestands- und Produktionsplanung
Überwachung und Steuerung von Beständen (Roh-, Halbfertig- und Fertigwaren) zur Sicherstellung der Verfügbarkeit bei gleichzeitig hoher Bestandseffizienz
Aufbau, Optimierung und Standardisierung von Prozessen im Umfeld der Produktions- und Bestandsplanung
Enge Abstimmung mit Vertrieb, Produktion, Einkauf und Logistik zur Synchronisierung aller Wertschöpfungsstufen

Ihr Profil

Hohe Kommunikations- und Umsetzungsstärke mit ausgeprägtem Prozessverständnis
Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und systematische Denkweise
Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
Freude an komplexen und anspruchsvollen Aufgaben
Sicherer Umgang mit Excel und ERP-Systemen
Gerne auch mit Erfahrungen in der Produktions- oder Supply-Chain-Planung – idealerweise in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie

Unser Angebot

sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen
anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im erfolgreichen, mittelständischen Unternehmen des EDEKA Verbundes
individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
regelmäßige Entgeltanpassungen
30 Urlaubstage pro Jahr
Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
Saft für den Privatgenuss
exklusive Mitarbeiterangebote bei z.b. Zalando, Sky...und Co.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Sonnländerim Profil

Die Sonnländer Gruppe ist ein erfolgreiches Unternehmen der Getränkeindustrie. Mit unseren innovativen Produkten gehören wir zu den führenden Unternehmen in Deutschland für die Herstellung von Fruchtsäften, Nektaren und Fruchtsaftgetränken. An unseren Standorten in Rostock, Borna, Rötha und Głuchów (Polen) betreiben wir die Produktion, eine Bio-Apfelplantage, eine eigene Logistikflotte, verschiedene Lagerstandorte und ein Werk zur Herstellung von Apfelsaftkonzentrat. Beste Rohstoffe, kurze Transportwege und hoch qualifizierte Mitarbeiter garantieren bei uns hohe Qualität und Frische.