Koch als Fachkraft für Gemeinschaftsverpflegung (m w d)

Partner Job (Closed) Schüchtermann-Schillersche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG

Koch als Fachkraft für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Eine Beschäftigung kann in Voll- oder Teilzeit erfolgen.

Das erwartet Sie bei uns

• Zubereiten und Anrichten von Speisen, einschließlich aller damit zusammenhängender Vor- und Nachbereitungstätigkeiten unter den Bedingungen einer Gemeinschaftsverpflegung mit Kenntnissen in der Diätküche
• Planung und Umsetzung der Menüpläne unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten
• Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP in der Küche und den Lagerbereichen
• Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs innerhalb der Verpflegungsleistung
• Sicherstellung der Zufriedenheit der Patienten
• Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten sowie die Fähigkeit, in einem Team zu agieren
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Eine Fortbildung zum diätisch geschulten Koch (DGE) wäre von Vorteil
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie interner Standards
• Sicheres, freundliches Auftreten und eine lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen

• Eine kollegiale und fachübergreifende Arbeitsatmosphäre
• Eine Vergütung nach Haustarifvertrag mit Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• Eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung
• Ein starkes Team – Teamarbeit wird bei uns im Herzzentrum groß geschrieben
• Individuelle Einarbeitungskonzepte nach hausinternen Standards
• Gesonderte Vergütung für Einspringdienste
• Eine Kindertagesstätte am Standort Bad Rothenfelde sowie eine Kindernotfallbetreuung
• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen – profitieren Sie von unserer betrieblichen Gesundheitsförderung und vergünstigten Angeboten für Leasing-Fahrräder/E-Bikes über Business Bike
• Kostengünstige Frühstücks- und Mittagsverpflegung im Haus
• Corporate Benefits – Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern von Produkten und Dienstleistungen
• Prämienregelung für die erfolgreiche Empfehlung von neuen Mitarbeitenden im Unternehmen
• Gute Verkehrsanbindung über die A33 und Bahn
• Kostenfreie Parkplätze und Parkhaus vor der Klinik

Haben Sie Lust, ein Teil unseres multiprofessionellen Teams zu werden?

Dann bewerben Sie sich direkt hier über den "Jetzt bewerben" -Button oder über unsere Karriereseite. Bei Fragen melden Sie sich gerne bei Herrn Kampe unter der angegebenen Kontaktmöglichkeit.

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