Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)

Einsatzort, Seniorenheim Ergoldsbach

Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)

Zur Stelle

Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)

Einsatzort, Jahnstraße 26, 84061 Ergoldsbach

Abteilung: Seniorenheim Ergoldsbach

Teilzeit, Vollzeit

Eintrittstermin:

Werden Sie ein Teil des Bayerischen Roten Kreuzes!

Das Bayerische Rote Kreuz – Körperschaft des öffentlichen Rechts – ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind im Einsatz.

Für unsere Senioreneinrichtung in Ergoldsbach suchen wir ab eine/n

Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit

Was wir Ihnen bieten

• Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
• Betriebliche Altersvorsorge
• Jahressonderzahlungen
• Mitarbeiterprämie
• Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
• Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts

Ihre Aufgaben

• Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
• Gestaltung des Speiseplanes
• Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
• Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
• Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
• Bestellung der Lebensmittel
• Durchführung eines wirtschaftlichen und umweltbewussten Einkaufes unter Berücksichtigung saisonaler Möglichkeiten

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
• Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert

Ansprechpartner*in

Herr Nahler

Dienstsitz

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Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, bitten wir um Übersendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum über das Bewerbungsformular auf unserer Homepage unter oder per Post an:

Bayerisches Rotes Kreuz

Seniorenheim Ergoldsbach

Herrn Florian Nahler

Jahnstraße 26

84061 Ergoldsbach

Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Nahler unter der Telefon-Nr.:

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