SV Group

Assistant Restaurant Manager (d/w/m)

SV Group Freiburg im Breisgau

Stellenbeschreibung:

Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d)

Freiburg, Baden-Württemberg, Germany

Das bewegst du

  • Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen Betrieb und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Führung und Entwicklung des Serviceteams mit aktivem Gästekontakt
  • Sicherstellung aller Qualitäts- und Hygienestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Front Office
  • Übernahme administrativer Aufgaben wie Bestellungen, Ablage und tägliche Abrechnungen

Das bringst du mit

  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie und Freude an einer aktiven Gastgeberrolle
  • Erste Führungserfahrung oder die Bereitschaft, diese Verantwortung zu übernehmen
  • Ausgeprägtes Organisationstalent sowie eine zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke, Teamorientierung und ein sicheres Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Vorteile bei uns

  • Eine unbefristete Festanstellung
  • 30 Tage Urlaub
  • Eine attraktive Vergütung
  • Langfristige Dienstplangestaltung mit Wunschfrei-Möglichkeiten
  • Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
  • Wir zahlen ein dreizehntes Monatsgehalt
  • Vermögenswirksame Leistung ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz

Das zeichnet dich aus

  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Kundenorientierung
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit

Dein Einsatzort

In Freiburg erwartet Sie Ihr neuer Arbeitsplatz. Unser Hotel verfügt über großzügig ausgestattete Zimmer und Suiten, moderne Konferenz- und Banketträume sowie ein einladendes Restaurant für unsere Gäste. An 365 Tagen im Jahr geöffnet, verbinden wir Gastfreundschaft mit einem professionellen Arbeitsumfeld.

Als Teil der Marke Courtyard by Marriott, mit weltweit über 1000 Häusern, gehören wir zu den führenden Anbietern unserer Kategorie. Wir verstehen es, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Freude perfekt miteinander zu verbinden – für Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden.

Das bieten wir dir – unter anderem

  • Schlemmen: Vergünstigte Verpflegung in unseren Hotel-Restaurants
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland und in allen Hotels der Marke Marriott weltweit
  • Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt und Entgelt
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten möglich
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
  • Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Christian, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH

Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    23 Jan 2026
  • Standort:

    Freiburg im Breisgau
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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